Que se passe-t-il avec votre pression artérielle lorsque vous buvez régulièrement du jus de betterave ?

SadaNews - Le jus de betterave offre de nombreux avantages pour la santé en ce qui concerne la pression artérielle, principalement grâce à sa teneur élevée en nitrates qui soutiennent la santé cardiovasculaire ; c'est pourquoi consommer de la betterave régulièrement peut aider à abaisser la pression artérielle.

La betterave fournit des nitrates pour dilater les vaisseaux sanguins.

La betterave contient des nitrates inorganiques (NO3), que votre corps transforme en oxyde nitrique (NO). Cette nouvelle molécule favorise la relaxation des vaisseaux sanguins, c'est-à-dire la dilatation des vaisseaux, ce qui permet un plus grand flux sanguin, selon le site "Very Well Health".

La betterave réduit les niveaux de pression artérielle systolique.

Une revue d'essais réalisés sur des adultes souffrant d'hypertension a révélé qu'une consommation quotidienne d'environ 200 à 800 milligrammes de nitrates à travers le jus de betterave était associée à une baisse de la pression artérielle systolique clinique de 5,3 millimètres de mercure (c'est le chiffre supérieur dans la lecture de la pression artérielle qui mesure la pression dans vos artères lorsque votre cœur bat et pompe le sang vers l'extérieur).

Une autre analyse a indiqué que l'effet du jus de betterave (à raison d'environ 70 à 250 millilitres par jour) réduisait significativement la pression artérielle systolique d'environ 4,95 millimètres de mercure chez les adultes souffrant d'hypertension.

La betterave a des effets moindres sur la pression artérielle diastolique.

Les recherches suggèrent que l'effet de la consommation de betterave riche en nitrates pourrait être limité sur la pression artérielle diastolique (le chiffre inférieur dans la lecture de la pression artérielle qui mesure la pression que votre sang exerce contre les parois de vos artères entre les battements).

Dans plusieurs essais, le jus de betterave a considérablement réduit la pression artérielle systolique, mais n'a pas montré d'effet statistiquement significatif sur la pression artérielle diastolique dans certaines études.

Les résultats d'une autre analyse suggèrent que les nitrates de betterave provoquent une légère diminution de la pression artérielle diastolique d'environ 0,9 millimètre de mercure chez les adultes souffrant d'hypertension. Cependant, cette diminution ne atteint souvent pas le niveau de signification statistique.

La betterave a un effet immédiat.

Une dose unique de jus de betterave peut abaisser la pression artérielle systolique de plusieurs millimètres de mercure en 2 à 3 heures, entraînant un effet à court terme dû à la conversion des nitrates alimentaires en oxyde nitrique. Il n'y a pas d'indications que la consommation régulière de betterave ait un effet prolongé sur la pression artérielle pendant 24 heures.

Les effets à court terme de la consommation de produits à base de betterave dépendent de facteurs individuels tels que l'âge, le sexe et la pression artérielle de base, avec des indications que l'effet maximal pourrait être chez les personnes ayant une pression artérielle de base élevée et chez les personnes âgées.

La betterave peut maintenir des effets à long terme.

Une revue des recherches actuelles indique que les effets de l'oxyde nitrique produit par le jus de betterave pourraient soutenir la gestion de l'hypertension artérielle pendant jusqu'à deux mois, à condition de continuer à consommer des nitrates pendant cette période.

Lorsque la consommation régulière de nitrates alimentaires est arrêtée, les niveaux de nitrates et de nitrites ont tendance à revenir à leurs niveaux antérieurs, ce qui suggère que les bienfaits de la betterave sur la pression artérielle dépendent d'une consommation continue, selon les recherches disponibles.

Les recherches indiquent que consommer de la betterave régulièrement pendant deux semaines pourrait aider à obtenir des résultats durables et à évaluer ses effets sur la pression artérielle.

Effets secondaires.

Certaines recherches ont indiqué que l'effet de l'oxyde nitrique résultant de la consommation de betterave pourrait ne pas être cohérent chez les patients prenant des médicaments antihypertenseurs.

Les preuves provenant d'études sur les effets de la consommation de produits à base de betterave suggèrent que leur consommation régulière doit être intégrée avec d'autres stratégies de mode de vie pour gérer la pression artérielle, plutôt que d'être utilisée comme un traitement unique, et il est conseillé de consulter un médecin concernant la consommation de jus de betterave, surtout si vous prenez des médicaments pour traiter l'hypertension.