دراسة: كل كوب قهوة يعزز شيخوختك الصحية بنسبة 5%

دراسة: كل كوب قهوة يعزز شيخوختك الصحية بنسبة 5%

صدى نيوز - اكتشف باحثون في دراسة واسعة النطاق، شملت ما يقرب من 50,000 امرأة على مدى 30 عامًا، أن شرب المزيد من القهوة خلال منتصف العمر يرتبط بانخفاض الإصابة بالأمراض المزمنة ومشاكل الحركة البدنية والتدهور المعرفي في السنوات اللاحقة. فيما لم تحقق المنتجات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، بالإضافة...
ما خطر تغليف الأطعمة بالبلاستيك؟

ما خطر تغليف الأطعمة بالبلاستيك؟

صدى نيوز - أظهر بحث جديد أن تمزيق أغطية البلاستيك عن اللحوم، والفاكهة، والخضراوات، قد يلوث الطعام بجزيئات بلاستيكية دقيقة ونانوية، مما قد يؤثر على الصحة.   كما وجدت الدراسة أنّ جزيئات البلاستيك المجهرية قد تتساقط أيضًا من الزجاجات والبرطمانات الزجاجية ذات الأغطية المعدنية المغلفة بالبلاست...
 خطأ شائع عند طهي المعكرونة قد يرفع سكر الدم بسرعة

خطأ شائع عند طهي المعكرونة قد يرفع سكر الدم بسرعة

صدى نيوز - يشدد الأطباء وخبراء التغذية دائماً على حقيقة أن طريقة طهي الطعام قد تؤثر بشكل مباشر على القيمة الغذائية للوجبة. فيجب اللجوء إلى طرق الطهي التي تحافظ على الفوائد الصحية للأطعمة، خاصة عند التعامل مع الأطباق الغنية بالكربوهيدرات مثل المكرونة. فبحسب ما ورد في صحيفة "إندبندنت" Ind...
دراسة تكشف.. العين قد تكشف الخرف قبل 12 عامًا

دراسة تكشف.. العين قد تكشف الخرف قبل 12 عامًا

صدى نيوز - أظهرت دراسة حديثة أن العين تكشف معلومات مهمة عن صحة الدماغ. ووجدت أن مشاكل العين من أوائل علامات التدهور المعرفي والخرف. وأشارت الدراسة إلى أن فقدان حساسية البصر ينبئ بالخرف قبل 12 عامًا من تشخيصه. مما يمكن الأطباء من التنبؤ بأمراض الخرف والزهايمر مبكرًا، والتعامل مع المرض. واستند ا...
حساء يحمل أسراراً كثيرة

حساء يحمل أسراراً كثيرة

صدى نيوز - شارك أحد الطهاة وصفة حساء بسيطة مشيراً إلى أنها "قد تحمل سر الحياة الطويلة"، مستلهما من أنماط الحياة فيما يُعرف بـ"المناطق الزرقاء"، الشهيرة بارتفاع معدلات المعمرين وانخفاض الإصابة بالأمراض المزمنة. وبحسب ما نقلت صحيفة "ميرور" Mirror البريطانية،...
روسيا تكتشف بكتيريا جديدة تساعد على علاج مرض السل المقاوم للأدوية

روسيا تكتشف بكتيريا جديدة تساعد على علاج مرض السل المقاوم للأدوية

صدى نيوز - تتسلل العاثيات في الخلايا البكتيرية، وتدمرها من الداخل، وتتكاثر وتشكل جيلا جديدا من الفيروسات، وتستهدف عادة نوعا واحدا من البكتيريا ما يجعلها آمنة للمريض وميكروباته الطبيعية. وقد تمكن باحثون من المركز الفيدرالي العلمي والسريري للطب الفيزيائي والكيميائي التابع للوكالة الفيدرال...
ما هي الأطعمة المفيدة لشبكية العين؟

ما هي الأطعمة المفيدة لشبكية العين؟

صدى نيوز - تشير الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية إلى أنه من الضروري تناول أطعمة ومنتجات غنية بمختلف أنواع الفيتامينات المفيدة لشبكية العين. ووفقا لها، يعتبر فيتامين A أحد أهم العناصر الغذائية لصحة شبكية العين، حيث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بما يسمى "العمى الليلي" الذي يلاحظ م...
ابتكار يُسهل عملية حقن الأنسولين لمرضى السكري

ابتكار يُسهل عملية حقن الأنسولين لمرضى السكري

صدى نيوز - نجح باحثون من جامعة بطرسبورغ للتقنيات الكهربائية في تطوير سوار ذكي مزود بجهاز إلكتروني دقيق، يعتمد على إبر دقيقة مجوفة تم تصنيعها باستخدام تقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد.  هذا الابتكار يهدف إلى تسهيل عملية حقن الإنسولين لمرضى السكري، مع التخلص من الألم...
تناولها مرتين أسبوعياً.. وقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

تناولها مرتين أسبوعياً.. وقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

صدى نيوز - وجدت دراسة بحثية جديدة أن مادة غذائية لذيذة يمكن أن تساعد في الحد من خطر الإصابة بنوع معين من سرطان الأمعاء بشرط تناولها مرتين أو أكثر أسبوعيا. اعتمدت الدراسة على بيانات مأخوذة من دراستين تابعتا أكثر من 100 ألف ممرضة و51 ألف متخصص في الرعاية الصحية من الذكور، تتراوح أعمارهم ب...
الإقلاع عن التدخين.. يُحسن قدرة الجسم على الشفاء من الأمراض الخطيرة

الإقلاع عن التدخين.. يُحسن قدرة الجسم على الشفاء من الأمراض الخطيرة

صدى نيوز - يساهم الإقلاع عن التدخين بشكل كبير في تقليل خطر الإصابة بأمراض خطيرة تهدد الحياة. كلما كان الإقلاع في سن مبكرة، زادت نسب الحد من التعرض لأمراض مثل سرطان الرئة وأمراض القلب. يُسهم الامتناع عن التدخين في تحسين قدرة الجسم على الشفاء، ومن المهم أن نعرف أن الوقت لا يفوت أبداً. حتى الأف...