La Palestine participe à la 66e session du Conseil consultatif du Conseil international de l'olive
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La Palestine participe à la 66e session du Conseil consultatif du Conseil international de l'olive

SadaNews : La Palestine a terminé sa participation au Conseil consultatif international du Conseil international de l'olive pour la 66e session qui s'est tenue à Lisbonne, au Portugal.

La Palestine a été représentée à la réunion par vidéoconférence par Fayad Fayad, directeur général du Conseil de l'olive palestinien, en présence de (48) pays, dont (27) pays membres de l'Union européenne, (10) pays arabes, ainsi que (11) autres pays du monde.

Le conseil consultatif du Conseil international de l'olive se compose de quatre catégories : la première inclut les agriculteurs ou producteurs, la deuxième les fabricants qui sont les propriétaires des huileries, la troisième concerne les commerçants et entreprises, et la quatrième est celle des consommateurs.

Fayad a informé les participants sur la situation du secteur de l'olive et de l'huile d'olive en Palestine et sur les attaques programmées subies par ce secteur de la part des forces d'occupation et des colons.

Fayad a déclaré dans son discours que l'olive en Palestine n'est pas seulement un secteur agricole ou un produit économique, mais qu'elle est notre identité nationale, notre histoire vivante et le symbole de notre résilience humaine. Il a souligné que le secteur de l'olive palestinien maintient une production annuelle moyenne d'environ 100 000 tonnes d'olives, produisant les meilleures variétés d'huile d'olive extra vierge (Premium Extra Virgin) pour couvrir notre consommation locale et exporter l'excédent sur les marchés internationaux, malgré tous les obstacles et défis sans précédent.

Fayad a souligné que le secteur de l'olive palestinien fait face à (13) problèmes différents tels que : la dégénérescence des arbres, la propagation des maladies, la fragmentation des terres, les lois d'occupation injustes, les attaques des colons et le mur de séparation, ainsi qu'un manque de sensibilisation, une augmentation des coûts de production et des pertes d'huile dans les huileries atteignant des taux très élevés, sans oublier le besoin urgent de moderniser les huileries et de développer l'orientation agricole. Il a indiqué que la principale menace environnementale mondiale qui pèse sur nous tous est le changement climatique.

Il a ajouté : "La température en Palestine a augmenté d'un degré Celsius en moyenne depuis 1950, et il est prévu qu'elle atteigne une différence de deux degrés d'ici 2050", notant que nous assistons à une diminution et à une fluctuation aiguë des eaux de pluie, avec une réduction du nombre de jours de pluie de 4 à 6 jours par décennie, tout en constatant une expansion des périodes de sécheresse pendant l'hiver. Il a poursuivi : "Cette instabilité thermique et hydrique menace le cycle de croissance de l'arbre et exacerbe le phénomène de la récurrence, ce qui alerte sur une diminution de la production de la Palestine, passant de 100 000 tonnes d'olives par an en moyenne au cours des dix dernières années à des chiffres bien inférieurs d'ici 2050, sans parler d'une probable baisse de la qualité de l'huile due à un retard de maturation et aux conséquences physiologiques qui font ressortir des problèmes chimiques complexes comme l'augmentation des composés delta 7, résultant de la sécheresse sévère.

Fayad a confirmé que le principal obstacle au développement du secteur de l'huile palestinien reste l'occupation israélienne, qui mène une guerre systématique contre ce secteur selon trois axes : le premier est le blocus économique et les lois militaires, qui empêchent les autorités d'occupation d'importer des engrais et des nutriments pour les arbres sous des prétextes de sécurité infondés, et isolent la campagne palestinienne par un réseau de barrières et de portails en fer, sans oublier la fermeture délibérée des points de passage frontaliers afin de perturber le mouvement d'exportation de l'huile d'olive palestinienne de qualité vers les marchés mondiaux. Le deuxième axe concerne l'expansion des colonies et les agressions sur le terrain : des millions de dunams ont été isolés et confisqués pour construire et étendre des colonies illégales, notant que les colons, protégés par l'armée d'occupation, exécutent des agressions quotidiennes incluant l'incendie et la coupe d'arbres d'olives anciens, volant les récoltes en pleine saison, et empêchant par la force des armes les agriculteurs d'accéder à leurs terres environnantes des colonies.

Le troisième axe est représenté par le mur de séparation : ce mur a provoqué une catastrophe environnementale et humanitaire, isolant de vastes superficies des meilleures oliveraies. Pour accéder à ces arbres isolés, les autorités d'occupation imposent un système de 'permis militaires' vexatoires et impossibles, dont la plupart sont régulièrement rejetés, ce qui laisse des milliers d'arbres mourir de négligence et de sècheresse.

Fayad a appelé le Conseil consultatif du Conseil international de l'olive à prendre des mesures institutionnelles et pratiques strictes pour protéger l'olivier et l'humain palestinien, qui représentent un symbole de paix et de durabilité dans le bassin méditerranéen. Il a insisté sur la nécessité d'une pression internationale pour assurer un accès sûr et inconditionnel des agriculteurs à leurs terres derrière le mur, en plus du financement de projets vitaux en Palestine, pour faire face à la sécheresse climatique, au contrôle biologique des maladies et à l'introduction de technologies modernes dans les huileries.

Il convient de noter que le Conseil international de l'olive a été fondé en 1959 et est l'une des organisations affiliées aux Nations Unies. Il tient deux réunions annuelles, l'une en juin qui se déroule chaque fois dans un pays choisi, et la seconde en novembre, qui se tient en continu en Espagne.