Découverte d'une substance dans l'ail qui améliore la force musculaire et ralentit son vieillissement
SadaNews - L'Institut d'étude du vieillissement japonais a annoncé que les expériences menées sur l'acide aminé S1PC aideront à trouver des traitements visant à améliorer la condition physique des personnes âgées.
Le bureau de presse de l'institut indique que des biologistes moléculaires japonais et américains ont découvert qu'un des composants de l'extrait d'ail ancien - l'acide aminé S1PC, améliore la force musculaire et ralentit le vieillissement musculaire chez les souris âgées. De futurs essais avec ce composé aideront à créer des traitements visant à améliorer la condition physique des personnes âgées.
Le directeur de l'institut déclare : "Nos expériences indiquent qu'il existe un avantage auparavant inconnu de l'acide aminé S1PC - il active l'enzyme LKB1, un des régulateurs du métabolisme cellulaire, et modifie les interactions entre le cerveau et les organes d'une manière qui entraîne un ralentissement du vieillissement musculaire chez les personnes âgées. Nous prévoyons que cette substance permettra de ralentir le vieillissement de manières que nous devons encore étudier."
Selon les scientifiques, les muscles des humains et des autres mammifères s'affaiblissent progressivement avec l'avancée de l'âge corporelle, entraînant une diminution de leur mobilité, ainsi qu'une augmentation du risque de blessures diverses, de fractures et d'autres problèmes de santé. Cela incite à rechercher des moyens de renouveler la jeunesse musculaire, de maintenir leur tonicité et de ralentir le vieillissement, que ce soit par l'innovation de nouveaux médicaments ou par l'étude des médicaments existants.
Les chercheurs s'intéressent particulièrement à la façon dont les molécules présentes dans l'extrait d'ail ancien influencent le processus de vieillissement musculaire, qui est largement utilisé en médecine populaire dans de nombreuses régions d'Eurasie depuis l'Antiquité, et ces dernières années, il a été considéré comme un des remèdes naturels pour l'hypertension artérielle et comme un stimulant immunitaire.
Les expériences menées par les scientifiques sur des souris âgées ont montré que l'acide aminé S1PC contenant du soufre a un effet bénéfique sur la tension musculaire, agissant à travers une série complexe d'interactions impliquant les cellules du foie, du cerveau, des tissus adipeux, et de nombreuses enzymes et molécules de signalisation qui poussent les muscles à produire davantage de molécules de l'enzyme coenzyme NAD+, qui joue un rôle important dans les réactions impliquant de l'oxygène.
Il s'est avéré que ces changements métaboliques ont un effet positif sur l'état des muscles des souris âgées, entraînant une contraction de 16 % plus forte sous certaines formes de stress par rapport aux muscles des individus du groupe témoin qui n'avaient pas reçu d'acides aminés.
Les scientifiques croient que S1PC peut également influencer le fonctionnement d'autres organes du corps, ce qu'ils prévoient de vérifier dans un proche avenir.
Source : TASS
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