Que se passe-t-il dans votre corps lorsque vous mangez du pop-corn préparé au micro-ondes ?

SadaNews - Le pop-corn préparé au micro-ondes est un en-cas facile à préparer et riche en fibres, mais il contient également une quantité élevée de sel et de graisses malsaines.

Voici ce qui pourrait se passer dans votre corps si vous faites du pop-corn préparé au micro-ondes une partie essentielle de votre régime alimentaire, selon le site « Health » consacré à la santé et à la nutrition.

Se rapprocher de l’objectif quotidien en fibres

Le pop-corn préparé au micro-ondes est un en-cas qui aide à augmenter les niveaux de fibres dans votre corps. Un paquet complet (87 grammes) de pop-corn contient environ 9 grammes de fibres. Les adultes ont besoin de consommer entre 22 et 34 grammes de fibres par jour, selon l'âge et le sexe. Les fibres sont un nutriment essentiel pour une alimentation saine, et elles ont été associées à une amélioration de la santé intestinale, à une régulation de la glycémie, au contrôle du poids, et à d'autres avantages.

Augmentation des micronutriments

Le pop-corn est un grain entier, ce qui signifie qu'il contient un certain nombre de nutriments bénéfiques ; en plus des protéines et des fibres, le pop-corn contient également de grandes quantités de micronutriments, y compris :

Sélénium : un minéral essentiel qui joue un rôle dans la production d'hormones thyroïdiennes, la synthèse de l'ADN, et d'autres processus dans le corps.

Magnésium : comme d'autres grains, le pop-corn est une bonne source de magnésium, un minéral qui soutient le fonctionnement des muscles et des nerfs, ainsi que la santé des os, entre autres.

Fer : un minéral qui aide le corps à transporter l'oxygène dans le sang et soutient une croissance saine.

Augmentation de votre consommation de sodium (sel)

La teneur en sodium est l'une des principales préoccupations nutritionnelles liées au pop-corn préparé au micro-ondes. Le sodium est un minéral présent dans le sel et d'autres ingrédients comme le bicarbonate de sodium. La quantité de sel dans le pop-corn augmente la probabilité que vous consommiez trop de sodium au cours de la journée, ce qui augmente le risque de hypertension artérielle, pouvant entraîner des maladies cardiaques et des AVC.

Consommer plus de graisses malsaines

Le pop-corn préparé au micro-ondes contient une quantité importante de graisses, dont presque la moitié sont des graisses insaturées saines. L'autre moitié est considérée comme des graisses malsaines. Ces graisses augmentent les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL), ou le « mauvais cholestérol ». Cela augmente le risque de crise cardiaque, d'AVC, de prise de poids et d'autres problèmes de santé.