La guerre et la hausse des énergies menacent les approvisionnements mondiaux en sucre

SadaNews - Des analystes ont déclaré que la forte hausse des prix de l'énergie, alors que la guerre au Moyen-Orient se poursuit, poussera les usines de transformation de la canne à sucre au Brésil à augmenter leur production d'éthanol et à réduire la production de sucre à l'approche de la nouvelle saison qui commence dans les semaines à venir.

Les contrats de sucre brut à la bourse ICE ont bondi de plus de 3 % lundi, coïncidant avec la hausse des prix du pétrole, les traders s'attendant à une diminution des volumes d'approvisionnement en provenance des régions centrale et sud du Brésil, qui est la plus grande région productrice de sucre au monde.

Les usines de canne à sucre disposent de la flexibilité d'ajuster leur production entre le sucre et l'éthanol en fonction des variations des prix sur le marché. Lorsque l'éthanol devient plus rentable, les usines orientent une part plus importante de la canne vers la production de biocarburant plutôt que de sucre, comme cela se produit actuellement avec l'amélioration des prix de l'éthanol et la perspective d'une nouvelle hausse.

Arnaldo Correa, associé directeur de la société de conseil Archer Consulting, spécialisée dans le secteur du sucre, a déclaré : « La hausse des prix des combustibles fossiles renforce généralement les rendements de l'éthanol, incitant les usines à allouer une part plus importante de canne à sucre à la production de biocarburant ».

Il a ajouté que la situation actuelle pourrait théoriquement entraîner une diminution de l'offre mondiale de sucre et une hausse de ses prix sur les marchés internationaux.

Un facteur clé qui n'a pas encore bougé

Cependant, les analystes ont souligné qu'il y a un facteur important qui n'a pas encore changé, à savoir les prix des carburants locaux au Brésil. La société pétrolière publique Petrobras, qui fournit environ 80 % de l'essence dans le pays, n'a pas encore augmenté les prix locaux malgré la forte hausse des prix du pétrole mondial.

Le groupe des importateurs de combustibles au Brésil, ABICOM, estime que les prix de l'essence locale sont actuellement inférieurs d'environ 46 % au niveau d'équilibre avec les prix d'importation.

L'analyste indépendant sur le marché du sucre, Michael McDougall, a déclaré que des pressions politiques pourraient jouer un rôle dans le retard de l'augmentation des prix, notant que le président brésilien Luiz Inácio Lula da Silva pourrait chercher à conserver le soutien des électeurs avant les élections prévues en octobre prochain.

Prévisions pour la nouvelle saison

La société de conseil agricole Datagro avait prévu avant le déclenchement de la guerre en Iran que les usines brésiliennes réduiraient la part de canne à sucre destinée à la production de sucre à 48,5 % pour la nouvelle saison, contre environ 50,7 % la saison précédente.