Gaza souffre de la faim... Voici ce que le manque de nourriture fait au corps humain

SadaNews - Dans le cadre d'un blocus israélien quasi total, plus de deux millions de personnes dans la bande de Gaza - dont environ un million d'enfants - font face à une famine désespérante et croissante. Selon les Nations Unies, une personne sur trois à Gaza passe plusieurs jours sans manger. Les rares hôpitaux encore fonctionnels dans la région enregistrent une augmentation du nombre de décès dus à la malnutrition et à la famine. Les images et vidéos en provenance de Gaza montrent des enfants extrêmement maigres, avec la peau tirée sur leurs os et des ventres gonflés par la faim.

Depuis des mois, les organisations humanitaires avertissent d'un danger imminent de famine, alors qu'Israël renforce les restrictions sur l'entrée des fournitures de l'ONU dans la bande. Plus de 100 organisations humanitaires ont publié une déclaration conjointe mercredi, décrivant la situation comme une « famine collective ». Selon le ministère de la Santé de Gaza, affilié au mouvement « Hamas », plus de 100 personnes sont décédées de faim depuis le début de la guerre, avec de nouveaux décès enregistrés quotidiennement, selon un rapport du quotidien américain « Washington Post ».

Avec la propagation de la faim, les effets dévastateurs sur le corps humain se manifestent. Plus une personne est jeune, plus les dommages sont rapides et profonds, selon le quotidien « Washington Post ».

Le corps dépend des glucides pour les convertir en glucose, qui est traité dans le foie et distribué dans tout le corps, notamment au cerveau.

Une fois que les réserves de glucose sont épuisées, le corps commence à dépendre des graisses comme source d'énergie.

Cependant, lorsque le corps ne reçoit pas suffisamment de nourriture, il commence à décomposer les protéines des muscles pour obtenir de l'énergie, ce qui conduit finalement à l'incapacité du corps à fournir des nutriments essentiels aux organes et tissus vitaux. Cela se produit plus rapidement chez les enfants, en raison de leurs faibles réserves et de leur besoin élevé d'énergie pour leur croissance.

En conséquence, les muscles commencent à se contracter, et les organes échouent à fonctionner normalement ; le corps n'est plus capable de réguler sa température, la peau devient pâle et peut saigner des gencives. Le système immunitaire perd sa capacité à guérir les blessures et à combattre les infections, telles que la diarrhée ; ce qui crée un cercle vicieux aggravant la carence en nutriments.

Le système digestif est l'un des premiers à cesser de fonctionner, la production d'acides dans l'estomac diminue, des inflammations chroniques se produisent, l'estomac se rétrécit, et la personne perd son appétit. Si de la nourriture est disponible plus tard, elle doit être administrée lentement et sous supervision médicale dans les hôpitaux.

Le cœur se contracte, ce qui entraîne une diminution du flux sanguin, un ralentissement du rythme cardiaque et une baisse de la tension artérielle. En fin de compte, le cœur peut cesser de fonctionner.

La respiration ralentit et la capacité des poumons s'affaiblit, ce qui peut finalement conduire à une défaillance respiratoire.

En privant le cerveau d'énergie et de nutriments essentiels, des signes d'indifférence, de fatigue et d'irritabilité apparaissent. Les enfants ont besoin de plus d'énergie que les adultes pour développer leur cerveau, ce qui les rend plus vulnérables aux effets du manque de nourriture et entrave leur capacité à apprendre à l'avenir.

Problèmes de santé à vie

Les médecins et les experts en nutrition affirment que les enfants qui survivent à la faim, aux bombardements, aux maladies infectieuses et aux traumatismes psychologiques sont souvent condamnés à faire face à des problèmes de santé tout au long de leur vie. La famine entrave le développement complet de leur cerveau et de leur corps, et beaucoup d'entre eux seront de stature plus courte et plus faibles.

Même les nourrissons qui survivent sont exposés à des risques extrêmes en raison de la malnutrition.

Les micronutriments (vitamines et minéraux) sont essentiels à la croissance. Par exemple, en l'absence de quantité suffisante de vitamine « A » - présente dans les œufs, le poisson et les légumes - les enfants de Gaza sont susceptibles de souffrir de dégradations visuelles.

Une carence en zinc rend difficile la prise de poids chez les enfants.

Un manque de fer, plus disponible dans les viandes, entraîne une perte d'énergie et une réduction de la capacité de concentration.

Les enfants qui ne reçoivent pas les vitamines et minéraux essentiels voient leur immunité s'affaiblir, les rendant plus susceptibles aux infections comme la diarrhée, la pneumonie et la fièvre.

La malnutrition peut également entraver la croissance physique à long terme.

Israël a indiqué vendredi qu'il permettrait aux pays étrangers de faire tomber des aides par avion à la bande de Gaza, selon ce qu'a rapporté la radio de l'armée israélienne. Cependant, ce type d'aide est totalement insuffisant pour les habitants de Gaza : chaque avion n'apporte qu'une quantité inférieure à celle d'un camion entrant par voie terrestre, et ces largages aériens constituent un danger pour les personnes au sol, selon un rapport du « Washington Post ».