האם קפה הוא נשק נגד חרדה? מחקר חושף את המינון האידיאלי

סאדא ניוז - מחקר חדש גילה ששתיית קפה במתינות, בכמות של בין שתי כוסות לשלוש כוסות ביום, עשויה להיות קשורה להצטמצמות הסיכון להפרעות חרדה ודיכאון, בהשוואה לאי שתיית קפה או לצריכה מופרזת.

המחקר נערך על ידי חוקרים באוניברסיטת פודן (Fudan University) בסין, ותוצאותיו פורסמו במגזין המדעי המתמחה "Journal of Affective Disorders".

על פי המחקר, ששאב מידע מיותר מ-460,000 אנשים במשך כ-13 שנים, אנשים שנצרכו קפה במתינות היו הנמצאים בסיכון הנמוך ביותר להפרעות נפשיות הקשורות לחרדה.

החוקרים ציינו כי קיימת קשר בצורת "עקומת U הפוכה", כאשר הכמות המתונה בה צריכת קפה מביאה לתועלת הטובה ביותר, בעוד שצריכה מופרזת של קפה, במיוחד יותר מ-4 עד 5 כוסות ביום, קשורה לעלייה בסיכון לחרדה ולהפרעות במצב רוח.

המדענים סבורים כי לקפה עשויה להיות השפעה על המוח בדרכים רבות, וביניהן:

נמצאת בו תרכובות אנטי-אוקסידנטיות אשר מסייעות בהפחתת דלקת בגוף.

משפיעה על נוירוטרנסמיטורים במוח, כמו דופאמין וסרוטונין, שהם חומרים המשחקים תפקיד חשוב בוויסות מצב הרוח.

מסייעת להעלות ערנות וריכוז, דבר שעשוי להקטין את תחושת הלחץ.

תועלות פוטנציאליות אלו נובעות מתרכובות הקפה, כולל קפאין ואנטי-אוקסידנטים, שעשויות להשפיע על כימיה המוח ולשפר את הפרשת הדופאמין הקשורה לשיפור מצב רוח ולהפחתת עייפות.

אף על פי שהתוצאות חיוביות, החוקרים מדגישים כי המחקר עוקב אחרי קשר של מתאם בלבד, ואינו מוכיח כי הקפה הוא הגורם הישיר בהפחתת חרדה או דיכאון, ומדגישים את חשיבות המתינות והתחשבות בהבדלים אישיים בתגובה לקפאין.

מנגד, רופאי לב מזהירים כי שתיית יותר מ-4 כוסות קפה ביום עשויה להיות לה השפעות שליליות על בריאות הלב, במיוחד אצל אנשים מסוימים או בתנאים מסוימים.

נזקים פוטנציאליים בעת צריכה מופרזת

בצריכת כמויות גדולות של קפה או קפאין, עשויות להתרחש ההשפעות הבאות:

הפרעות בדופק הלב (אי-סדירות).

עלייה בלחץ דם.

עלייה בסיכון להתקפי לב.

חרדה ולחץ.

בעיות בשינה.

כמו כן, משקאות אנרגיה המשלבים כמויות גבוהות של קפאין עשויים לגרום לבעיות חמורות בלב גם אצל אנשים בריאים.

 

מקור: אתרים אלקטרוניים