יתרונות ההל כאנטיאוקסידנט ומרענן נשימה

סדא ניוז - ההל שוגדר רפואית בכל רחבי העולם במשך אלפי שנים לטיפול במגוון מחלות, ויש לו שימושים מעניינים במטבח הערבי והעולמי, כאשר הוא מתווסף למגוון מנות מתוקות ומלוחות כאחד, וגם משמש בהכנת תה וקפה במדינות מסוימות, מה שהוביל כמה אנשים לראות בו את מלך התבלינים.

קבוצת מחקרים בינלאומיים בעשור האחרון שיבחה את יכולתו של ההל להפחית את השפעות הדלקת הכרונית שעלולות לגרום לסרטן ולמחלות לב, על פי מאמר שפורסם בעיתון האינדיפננט הבריטי.

שימוש רפואי בהל תועד ביוון העתיקה שם הוא נצרך כדי לסייע בעיכול לאחר ארוחות עשירות, והוא משמש גם כדי לסייע לרענן את הנשימה.

ההל, שגדל באסיה, אמריקה הדרומית ואפריקה, מכיל חומרים כימיים צמחיים הנקראים פלאבונואידים, שמעודדים את הרפיית כלי הדם ומונעים קרישת דם, על פי קליבלנד קליניק.

מחקר שנערך בשנת 2023 חשף כי ההל עשוי לעזור בהפחתת לחץ דם גבוה.

אנטיבקטריאלי

ההל המופק מקפסולות ואצבעות צמח ההל, מכיל תכונות אנטיבקטריאליות. לדוגמה, השימוש במיצוי הל היה יעיל בטיפול במחלות חניכיים, על פי מחקר שערכו חוקרים מתוניסיה וקנדה.

הוא גם עוזר במניעת החיידק פורפירומונס ג'ינגיבאליס (P. gingivalis), שהוא אחד הזנים הנפוצים ביותר הקשורים למצב זה, ושיכול להוביל לסיבוכים בשיניים כמו דלקת חניכיים.

שימוש בהל עשוי לעזור להפחית את התשוקה לקפה, על פי אוניברסיטת ויסקונסין סטיבנס פוינט בארצות הברית.

כפית קטנה בלבד של הל טחון מכילה מעט יותר מחצי גרם סיבים, שזה הרבה פחות מהכמות היומית המומלצת שהיא 25 גרם, ובכל זאת, נשים עם סוכרת שלקחו 3 גרם מהמיצוי היומי של ההל במשך חודשיים, זיהו רמות נמוכות יותר של דלקת בהשוואה לנשים שלא צרכו הל, על פי מחקר שערכו חוקרים איראניים.

מקור: האינדיפננט