Comment profiter de la prise de vitamines et de suppléments nutritionnels ?

SadaNews - Bien que la plupart des personnes obtiennent suffisamment de nutriments de leur alimentation, certains facteurs peuvent interférer avec la capacité d'autres à obtenir la nutrition nécessaire, et elles pourraient bénéficier de suppléments de vitamines.

Les suppléments fonctionnent mieux lorsqu'ils répondent à des besoins de santé spécifiques. Vous pourriez bénéficier de l'utilisation de vitamines et de suppléments si vous ne recevez pas certaines vitamines ou nutriments de votre régime alimentaire habituel, ou si les nutriments que vous obtenez sont affectés par des problèmes de santé, des médicaments que vous prenez ou d'autres facteurs. Parmi les personnes qui pourraient bénéficier de suppléments :

Femmes enceintes

Les suppléments d'acide folique peuvent réduire le risque de malformations congénitales du tube neural chez le fœtus, comme le spina bifida, selon le site « Verywell Health ».

Végétariens et personnes atteintes de la maladie cœliaque

Les personnes suivant certains régimes alimentaires, comme les végétariens et celles atteintes de la maladie cœliaque, peuvent bénéficier de suppléments multivitaminés comprenant des nutriments essentiels tels que le fer, la vitamine « D », le cuivre, le zinc et la vitamine « B12 ». De plus, les personnes qui évitent certaines catégories alimentaires en raison de leur mode de vie ou d'allergies alimentaires peuvent bénéficier de suppléments pour compenser les nutriments qu'elles perdent dans les aliments.

Personnes atteintes de maladies cardiaques, cancer et diabète

Les personnes présentant des problèmes de santé spécifiques peuvent bénéficier de certaines vitamines et minéraux. Par exemple, les individus souffrant d'ostéoporose peuvent trouver un soulagement en prenant des suppléments de calcium et de vitamine « D ». De plus, ceux atteints de maladies telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diabète, le VIH ou le sida, et certaines maladies auto-immunes peuvent également bénéficier de certaines vitamines et minéraux.

Personnes âgées

Elles peuvent bénéficier de suppléments de vitamine « D », de vitamine « B12 », et de calcium, car leur capacité à absorber et à traiter ces nutriments diminue avec l'âge. Les personnes souffrant de dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) ou exposées à un risque de la développer peuvent bénéficier de la vitamine « A », qui peut aider à ralentir la perte de vision.

Comment pouvez-vous aider les suppléments à fonctionner efficacement ?

Les vitamines et suppléments sont plus efficaces lorsqu'ils sont pris selon les recommandations et à la dose recommandée par votre médecin ou selon les instructions sur l'étiquette du produit.

Quand les suppléments cessent-ils de fonctionner ?

Il existe un certain nombre de facteurs qui peuvent influencer la façon dont les vitamines et les suppléments fonctionnent et les avantages que vous tirez de leur prise.

Les vitamines peuvent cesser de fonctionner dans les cas suivants :

Si le supplément n'est pas pris au bon moment

Pour maximiser l'absorption, certains suppléments doivent être pris à des moments spécifiques de la journée ou avec certains aliments. Par exemple, les vitamines liposolubles, qui comprennent les vitamines « A », « D », « E » et « K », sont mieux absorbées lorsqu'elles sont prises avec un repas contenant des graisses.

Prendre trop de suppléments

Vous pourriez prendre de fortes doses de calcium ou d'un autre minéral en même temps que d'autres nutriments, ce qui réduit l'absorption des nutriments à doses plus faibles.

Les médicaments peuvent interférer avec les suppléments

Vous pourriez prendre certains médicaments qui affectent votre capacité à absorber et à bénéficier des nutriments.

Vous pourriez souffrir de syndrome de malabsorption

Ce qui peut résulter de dommages à l'intestin grêle empêchant votre capacité à absorber les nutriments.

Si vous ne les prenez pas pendant suffisamment longtemps

Vous n'avez peut-être pas pris les vitamines ou suppléments pendant suffisamment longtemps pour voir une amélioration de vos symptômes. Les vitamines hydrosolubles, y compris la vitamine « C » et toutes les vitamines « B », sont généralement absorbées plus facilement et peuvent donner des résultats plus rapides que les vitamines liposolubles, qui nécessitent des graisses pour une absorption optimale.

Quels sont les risques d'un usage excessif de vitamines et de suppléments nutritionnels ?

Il est facile de penser que prendre plus de vitamines signifie une meilleure santé, mais ce n'est pas vrai. Un excès de ce dont votre corps a besoin peut en fait conduire à une « intoxication vitaminique », entraînant des effets secondaires allant de l'inconfort léger à de graves problèmes de santé.

Signes indiquant que vous consommez une quantité excessive de suppléments nutritionnels

Un excès de suppléments peut créer un déséquilibre dans votre corps. Les symptômes courants d'un surdosage de vitamines peuvent inclure : nausées ou vomissements, diarrhée, fatigue ou faiblesse musculaire, douleurs osseuses et articulaires, irritation de la peau, douleurs abdominales ou problèmes hépatiques, augmentation de la fréquence des urines ou urine trouble, ou troubles du rythme cardiaque.

Si vous ressentez ces symptômes, parlez-en à votre médecin avant de continuer à prendre des suppléments.

Que se passe-t-il si vous abusez de certaines vitamines ?

Prendre des doses élevées de certaines vitamines ou minéraux pendant une longue période peut entraîner des problèmes de santé plus graves, par exemple :

Surdosage de vitamine « A »

Un excès de vitamine « A » peut provoquer des maux de tête, des lésions hépatiques, une faiblesse des os et un risque accru de malformations congénitales (ce qui est préoccupant, surtout pour les fumeurs).

Surdosage de suppléments de fer

Un excès de suppléments de fer peut entraîner des nausées, des vomissements et un risque de lésions hépatiques ou d'autres organes.

Surdosage de vitamines « B6 » et « B12 »

Un excès de vitamines « B6 » et « B12 » peut augmenter le risque de fractures de la hanche chez les femmes après la ménopause.

Surdosage de vitamine « D »

Un excès de vitamine « D » peut considérablement élever les niveaux de calcium dans le sang, provoquant fatigue, nausées ou confusion.

Surdosage de vitamine « K »

Un excès de vitamine « K » peut interférer avec des anticoagulants tels que la coumadine (warfarine).