Que se passe-t-il avec la pression artérielle lorsque vous mangez des cornichons tous les jours ?

SadaNews - Le cornichon est un en-cas populaire fabriqué à partir de concombre conservé dans une solution salée ou de vinaigre. Bien qu'il présente de nombreux avantages potentiels pour la santé, il est riche en sodium, ce qui peut augmenter la pression artérielle.

La consommation régulière de cornichons peut augmenter la pression artérielle.

Une étude a révélé que la pression artérielle tend à augmenter à mesure que la consommation de cornichons d'une personne augmente, selon le site « Verywell Health ».

Les aliments riches en sodium, comme les cornichons, provoquent une augmentation de la pression artérielle en raison de leur effet sur l'équilibre des fluides dans le corps. Lorsque l'on consomme une grande quantité de sodium, le corps retient l'eau pour diluer, ce qui augmente le volume des fluides dans les vaisseaux sanguins, augmentant ainsi la pression artérielle.

La plupart des adultes en bonne santé devraient viser à consommer moins de 2300 mg de sodium par jour, tandis que certains experts recommandent que la consommation quotidienne idéale ne dépasse pas 1500 mg pour une meilleure santé cardiaque. Un seul concombre à cornichon contient environ 326 mg de sodium.

Augmentation du risque d'obésité.

Un régime alimentaire riche en aliments salés comme les cornichons peut augmenter la pression artérielle et le risque d'obésité. Des recherches indiquent qu'une alimentation riche en sodium est liée à une augmentation de l'indice de masse corporelle (IMC) chez les adultes et les enfants.

L'obésité est un facteur de risque bien connu pour l'hypertension (hypertension artérielle). Pour réduire le risque d'obésité et d'hypertension, réduisez votre consommation de sel dans votre alimentation.

Augmentation du risque de maladies cardiaques.

Un régime alimentaire riche en sodium augmente le risque de maladies cardiaques. Étant donné que les cornichons sont riches en sodium, en consommer quotidiennement peut augmenter le risque d'hypertension et de maladies cardiaques.

Lorsque la pression artérielle est chroniquement élevée, la pression accrue peut provoquer une dilatation des vaisseaux sanguins, entraînant des lésions et contribuant à l'accumulation de plaques. Lorsque les plaques obstruent les vaisseaux sanguins, cela peut entraîner un infarctus du myocarde ou un AVC.

L'hypertension est une condition grave ; elle augmente le risque de complications graves, cependant, de nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne présentent aucun symptôme. Il est crucial de maintenir une pression artérielle saine par le biais d'une alimentation équilibrée, d'exercice régulier et de prise de médicaments si nécessaire.

Le risque d'AVC peut augmenter.

Lorsque le régime alimentaire riche en sodium provoque une hypertension, le risque d'AVC augmente. Un AVC se produit lorsque le flux sanguin vers le cerveau est partiellement ou complètement interrompu. La plupart des personnes ayant subi un AVC souffraient d'hypertension.

L'AVC est l'une des principales causes de décès et d'incapacité. Maintenir une pression artérielle saine est un moyen éprouvé de réduire le risque d'AVC.

Si vous êtes à risque d'hypertension, envisagez de réduire ou d'éviter les cornichons dans votre alimentation. Consultez un professionnel de la santé pour des conseils nutritionnels personnalisés qui soutiennent la santé de votre cœur et de votre cerveau.

La valeur nutritive des cornichons.

Bien qu'il existe différents types de cornichons, un concombre à cornichon contient 5,7 calories, 38 grammes d'eau, 0,17 gramme de matières grasses, 0,19 gramme de protéines, 326 mg de sodium et 21 grammes de calcium.