خطأ شائع عند طهي المعكرونة قد يرفع سكر الدم بسرعة

خطأ شائع عند طهي المعكرونة قد يرفع سكر الدم بسرعة

صدى نيوز - يشدد الأطباء وخبراء التغذية دائماً على حقيقة أن طريقة طهي الطعام قد تؤثر بشكل مباشر على القيمة الغذائية للوجبة. فيجب اللجوء إلى طرق الطهي التي تحافظ على الفوائد الصحية للأطعمة، خاصة عند التعامل مع الأطباق الغنية بالكربوهيدرات مثل المكرونة. فبحسب ما ورد في صحيفة "إندبندنت" Ind...
اكتشاف علمي يربك الفيزياء ويرسم قوانين الكون من جديد

اكتشاف علمي يربك الفيزياء ويرسم قوانين الكون من جديد

صدى نيوز - في لحظة قد تسجّل في تاريخ العلم كنقطة تحوّل، أعلن فريق من الفيزيائيين في إنجلترا عن اكتشاف مذهل يقلب مفاهيمنا الراسخة عن الزمن رأساً على عقب. ففي دراسة حديثة، كشف العلماء عن وجود "سهمين متعاكسين للزمن" داخل الأنظمة الكمومية المفتوحة، في ظاهرة لم تكن تخطر على بال حتى أكثر العقول...
دراسة تكشف.. العين قد تكشف الخرف قبل 12 عامًا

دراسة تكشف.. العين قد تكشف الخرف قبل 12 عامًا

صدى نيوز - أظهرت دراسة حديثة أن العين تكشف معلومات مهمة عن صحة الدماغ. ووجدت أن مشاكل العين من أوائل علامات التدهور المعرفي والخرف. وأشارت الدراسة إلى أن فقدان حساسية البصر ينبئ بالخرف قبل 12 عامًا من تشخيصه. مما يمكن الأطباء من التنبؤ بأمراض الخرف والزهايمر مبكرًا، والتعامل مع المرض. واستند ا...
 أفضل 5 أطعمة تخفف أعراض التهاب المفاصل

أفضل 5 أطعمة تخفف أعراض التهاب المفاصل

صدى نيوز - إن تناول الأطعمة المناسبة يُمكن أن يُحدث فرقًا فيما يتعلق بأعراض التهاب المفاصل. ويُمكن لاتباع نظام غذائي جيد أن يُقلل الالتهاب ويُخفف الشعور بعدم الراحة ويُدعم المفاصل، دون الاعتماد على الأدوية فقط. وبحسب ما نشرته صحيفة "تايمز أوف إنديا" Times of India، يُمكن أن تُساعد...
بعد 7 سنوات من "العشرة الطيبة".. عبير صبري تنفصل عن زوجها

بعد 7 سنوات من "العشرة الطيبة".. عبير صبري تنفصل عن زوجها

صدى نيوز - أعلنت الفنانة المصرية، عبير صبري، انفصالها رسمياً عن زوجها المحامي، أيمن البياع، بعد زواج استمر 7 سنوات. وأكدت الفنانة أن الانفصال تم في أجواء يسودها الاحترام والتفاهم بين الطرفين. وكتبت عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستغرام، منشوراً جاء فيه: "أعلن انفصالي عن زو...
اكتشاف فيروسات جديدة في الخفافيش أخطر من كورونا

اكتشاف فيروسات جديدة في الخفافيش أخطر من كورونا

صدى نيوز - تمكن علماء مختصون من اكتشاف نوعين جديدين من الفيروسات المتوطنة في الخفافيش، ووجدوا أنها بالغة الخطورة، ويُمكن أن تؤدي إلى الوفاة كما أنها من الممكن أن تنتقل إلى البشر، وانتقالها يعني أن البشرية في انتظار وباء جديد، قد يكون أكثر خطورة وتدميراً من "كوفيد 19" أو "كورونا"...
دراسة بريطانية: زيت إكليل الجبل العطري يحسّن الذاكرة

دراسة بريطانية: زيت إكليل الجبل العطري يحسّن الذاكرة

صدى نيوز -كشفت دراسة أجرتها جامعة نورثمبريا، أن زيت إكليل الجبل العطري يحسّن الذاكرة والوظائف الإدراكية، لا سيما سرعة ودقة العمليات الحسابية الذهنية. وتوصلت الدراسة إلى وجود علاقة بين مستويات 1,8-سينول في الدم، وهو مركب من إكليل الجبل، وتحسين الأداء الإدراكي. وتتراوح استخدامات إكليل الجبل المحتمل...
أول رحلة هيدروجينية في العالم تٌقلع.. قد تغير مستقبل الطيران إلى الأبد!

أول رحلة هيدروجينية في العالم تٌقلع.. قد تغير مستقبل الطيران إلى الأبد!

صدى نيوز - نجحت شركة "يونيذر بيوإلكترونيكس" في تنفيذ أول رحلة مأهولة لمروحية تعمل بالهيدروجين، لتفتح بذلك الباب أمام عصر جديد من الطيران النظيف والخالي من الانبعاثات. أقلعت مروحية تجريبية من طراز "روبنسون R44" في 27 مارس الماضي، من مطار برومونت في مقاطعة كيبيك الكندية، لتحلق ف...
كيف تدرب عقلك على السعادة؟

كيف تدرب عقلك على السعادة؟

صدى نيوز - السعادة ليست مجرد حظ بل هي عادة تُكتسب مع مرور الوقت، ويمكن أن يقوم الشخص بتدريب عقله بوعي وإعادة برمجة تفكيره للتركيز على الإيجابيات في الحياة والشعور بسعادة أكبر، وذلك بحسب تقرير نشره موقع "Economic Times News". وأوضح التقرير أنه يمكن ببساطة اتباع النصائح التالية للشعور بمز...
12 نوعا من الفاكهة قليلة السكر يُنصح بتناولها

12 نوعا من الفاكهة قليلة السكر يُنصح بتناولها

صدى نيوز - يستهلك كثير منا سكرا بدون أن يدرك حجم الخطر، إذ يرتبط الإفراط في تناول السكر المضاف بزيادة الوزن، وداء السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب.   لكن دراسة جديدة أشارت إلى أهمية تناول الفواكه قليلة السكر للتعويض، مؤكدة أن استهلاك الفاكهة الكاملة يقلل خطر الإصابة بالسكري، وفقاً موق...