נסה להימנע מ-3 הרגלים נפוצים שמעודדים את הזקנה של הלבלב

SadaNews - השיחות הללו בימים האחרונים עוסקות בזקנה ובדרכים לעצור או למנוע את הופעת סימניה, כאשר מדענים עובדים בימים אלה על מחקרים במטרה להגיע למנגנון בריא שיעכב את הזקנה.

רבים מאמינים כי הזקנה מתחילה מהלב או מהמוח, אך האמת היא שהלבלב, הא órgão שאחראי ישירות על ויסות מטבוליזם, הוא הראשון שנפגע מעלייה בעומסים עליו, או במילים אחרות הוא אחד האיברים הראשונים שסובלים מהזדקנות.

לפי מה שצוטט באתר health.mail.ru מפיו של ד"ר מארק גאדזיאן, מומחה לרפואה וכירורגיה אורולוגית, הלבלב ממלא שתי פונקציות בסיסיות: ייצור אנזימים לעיכול שומנים, חלבונים ופחמימות, ויסות רמת הסוכר בדם באמצעות ההורמונים אינסולין וגלוקגון. כאשר הוא עובד ללא הפסקה או נתון לעומס, נפגעות פונקציות המטבוליזם ואיברים אחרים בגוף כמו הכבד, המעיים, כלי הדם והמערכת העצבית.

הרופא הוסיף שהבעיה היא כי הנזק ללבלב קורה לרוב בשל הרגלים בוקריים נפוצים ש רבים סבורים שאינם מזיקים.

1- אכילת ארוחת בוקר עשירה בסוכר

רבים מתחילים את יומם באכילת מזונות עשירים בסוכרים כמו יוגורט ממותק, דגנים עם חלב, עוגות שוקולד, עוגיות, לחם לבן או מיצים. ובזמן שהדבר עשוי להיראות לא מזיק, זה למעשה גורם לנזק גדול ללבלב.

מזונות מתוקים גורמים לעלייה חדה ברמת הגלוקוז בדם, והגוף נאלץ לייצר אינסולין מיד כדי להתמודד עם הסוכר, מה שמעמיס על הלבלב כל יום.

לפי ד. גאדזיאן: "אכילת פרוסת לחם (ממוח לבן) בבוקר גורמת לעלייה חדה ברמת הסוכר, כאילו מישהו היה מזריק את עצמו בגלוקוז דרך וריד". עם השנים, תאי הלבלב מתעייפים, וייצור האינסולין יורד, מה שמגביר את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2 או סוכרת סוג 1.

הוא ממליץ להחליף את ארוחת הבוקר המתוקה בארוחה מאוזנת או עשירה בחלבונים, כמו ביצים מקושקשות, או גבינת קוטג', או לחם מלא, או יוגורט לא ממותק, או ירקות, כדי להבטיח יציבות ברמת הסוכר ולהגן על הלבלב.

2- אכילת חטיפים במשך היום

חלק מההנחיות התזונתיות ממליצות על אכילת ארוחות קטנות מספר פעמים ביום, אך זה לא בריא ללבלב, כי כל ארוחה מעודדת ייצור אינסולין, וכשהזמנים בין הארוחות קצרים, הלבלב לא מתאושש. התוצאה המתבקשת היא עייפות כרונית, נמנמת ועלייה במשקל.

גאדזיאן מציין שהחטיפים "הבריאותיים" כמו אגוזים, בננות או חטיפי חלבון לדוגמה, עשויים להיות מזיקים משום שהם שומרים על הלבלב עובד ללא הפסקה. הוא ממליץ על הפסקות בין הארוחות לא פחות מ-3 עד 4 שעות, שבמהלכן אפשר לשתות מים, תה צמחים או קפה שחור ללא סוכר, כדי לתת ללבלב הזדמנות לנוח ולהחזרת רמת הסוכר לנורמלית.

3- שתיית קפה על קיבה ריקה

הקפה מהווה חלק מהטקסים הבוקריים של רבים, אך צריכתו על קיבה ריקה גורמת ללחץ על הקיבה ואת דרכי העיכול. הקפאין מעודד את ייצור החומצה ומגביר את החומציות, וכך מעלה את רמת הקורטיזול - ההורמון של הלחץ - מה שמאלץ את הלבלב לעבוד תחת לחץ גובר, ולייצר אנזימים והורמונים גם ללא מזון.