מה היתרונות של פלפל חריף בהריון?

סדה ניוז - מחקר עדכני חשף כי אכילת פלפל חריף על ידי נשים בהריון, לפחות פעם בחודש, עשויה להפחית את הסיכון לפתח סוכרת הריון.

 

המחקר כלל 1397 נשים בהריון, ועקב אחר צריכתן של הפלפל החריף והשפעתו על רמות הסוכר שלהן, והסיכון שלהן לפתח סוכרת בחודשי ההריון האחרונים, כך דיווחה עיתון "ניו יורק פוסט" האמריקאי.

בעת זאת, הסיכון לנשים שצרכו פלפל חריף פעם בחודש ירד ב-3.5%, מה שמשקף פחות ממחצית שיעור הסיכון שעומד על 7.4% אצל נשים שלא צרכו אותו.

החוקרים מאוניברסיטת באפלו האמריקאית הסבירו כי הסיבה לכך היא שהפלפל החריף מכיל (קפסצין), שהוא החומר האחראי על החריפות שלו.

מנגד, אמר דוקטור שיאו צ'ונג ון, החוקר הראשי של המחקר: "אפשר לשלב צריכה מתונה של פלפל חריף בתזונה מאוזנת לטיפול בסוכרת הריון, יחד עם המלצות קליניות נוספות, כמו בדיקות מוקדמות, אבחון, פעילות גופנית וניהול תרופתי לפי הצורך".

סוכרת הריון מתרחשת כאשר הורמוני ההיריון מפריעים ליכולת הגוף להשתמש או לייצר אינסולין, שמסייע לווסת את רמות הסוכר בדם, עפ"י קליניקת "קליבלנד".

אם לא מצליחים לשלוט ברמות הסוכר בדם במהלך ההיריון, זה עלול להגדיל את הסיכון לבריאות האם, כולל הסיכון לפתח הרעלת היריון וללידות קיסריות.

כמו כן, הדבר משפיע גם על הילדים, שכן ילדים שנולדים לאמהות עם סוכרת הריון נוטים יותר ללידות מוקדמות, עלייה במשקל מעבר לנורמה, וקושי בנשימה.

בנוסף, האם והילד עלולים להתמודד עם סיכון מוגבר קל עבור פיתוח סוכרת סוג 2 מאוחר יותר בחיים.