Eau de coco ou jus d'aloe vera... Lequel est le meilleur pour l'hydratation et la nutrition ?

SadaNews - Cherchez-vous la meilleure boisson naturelle pour hydrater le corps et compenser les minéraux après l'exercice ou pendant l'été ?

L'eau de coco et le jus d'aloe vera figurent en tête de la liste des boissons saines riches en bienfaits, mais la question qui préoccupe beaucoup de monde est : laquelle est la meilleure pour l'hydratation et la santé digestive ?

Un rapport du site « Verywell Health » explique les différences essentielles entre elles en termes de valeur nutritionnelle, de bienfaits pour la santé et de risques potentiels, afin que vous puissiez choisir la boisson la plus adaptée à votre corps et vos besoins quotidiens.

Quand choisir l'aloe vera ou l'eau de coco ?

Pour l'hydratation du corps, l'eau de coco est supérieure ; elle est riche en électrolytes et en potassium, et constitue une alternative naturelle aux boissons énergétiques commerciales ; en effet, elle aide à compenser l'eau, le sodium et le potassium perdus lors de la transpiration pendant les longues périodes d'exercice.

Pour les problèmes digestifs, le jus d'aloe vera est le meilleur choix ; ses propriétés apaisantes et anti-inflammatoires contribuent à réduire l'acidité, la constipation, les douleurs abdominales et les ulcères.

Bienfaits et utilisations de l'eau de coco

L'eau de coco est extraite de jeunes noix de coco vertes, c'est un liquide clair au goût sucré à l'intérieur de la coque.

Les éléments nutritifs par tasse (240 grammes) :

eau : 95,5 pour cent.

graisses : 0,5 gramme.

protéines : 1,7 gramme.

glucides : 9 grammes.

calcium : 58 mg.

phosphore : 48 mg.

potassium : 600 mg.

sodium : 252 mg.

magnésium : 60 mg.

fer : 0,7 mg.

vitamine C : 5,8 mg.

Les valeurs varient selon le produit commercial ; il est donc conseillé de lire l'étiquette nutritionnelle.

Bienfaits potentiels selon des études préliminaires :

réduction des inflammations.

baisse de la pression artérielle.

protection du cœur et du système circulatoire.

résistance aux bactéries et virus.

prévention des ulcères.

réduction de la rétention d'eau.

L'eau de coco est également utilisée comme alternative naturelle aux boissons pour sportifs ; elle aide à maintenir l'équilibre des fluides dans le corps. Dans certains pays, elle est utilisée pour traiter la diarrhée chez les enfants et les inflammations de l'estomac causées par des virus ou des bactéries.

Bienfaits et utilisations du jus d'aloe vera

Le jus d'aloe vera est préparé à partir de différentes parties des feuilles de la plante, comme le gel interne, le latex (la substance jaune), ou la feuille entière après l'avoir écrasée.

Le gel interne de l'aloe vera contient :

vitamines : bêta-carotène, vitamines « B, B1, B2, B12 », acide folique, vitamine « C », vitamine « E ».

minéraux : zinc, cuivre, calcium, magnésium.

Bienfaits potentiels selon des recherches limitées :

réduction du cholestérol lorsqu'il est pris en doses élevées sous forme de supplément.

aide à réduire le glucose sanguin.

propriétés anti-inflammatoires.

effets potentiellement anti-reproducteurs pour les cellules nuisibles.

utilisations principales :

Le jus d'aloe vera est connu pour son effet laxatif, et une étude préliminaire a montré que le sirop d'aloe vera pourrait soulager les symptômes du reflux gastro-oesophagien chronique tels que l'acidité, les nausées et les gaz.

Précautions et mises en garde

Eau de coco :

Elle est généralement considérée comme sûre, mais une consommation excessive peut provoquer des problèmes dans certains cas ; elle peut entraîner une augmentation des niveaux de potassium chez les personnes atteintes de maladies rénales ou de diabète ou chez celles prenant des médicaments épargnant le potassium.

Elle agit comme un léger diurétique ; cela peut provoquer une baisse de la pression artérielle lorsqu'elle est consommée en grandes quantités.

Jus d'aloe vera :

Il est important de bien lire l'étiquette ; car certaines parties de la plante peuvent être nocives ; la consommation de latex peut provoquer des crampes et de la diarrhée. La consommation d'extraits de la feuille entière a été associée à des cas rares d'hépatite. L'Organisation mondiale de la santé a classé l'extrait de la feuille entière comme « substance potentiellement cancérigène ».

Une revue scientifique de 2023 indique que la plupart des jus d'aloe vera disponibles commercialement contiennent du gel de la feuille interne ou de l'extrait de feuille déscolorée à très faibles niveaux d'aloïne, et ne présentent pas de danger pour l'ADN.

Il est également conseillé de ne pas consommer de l'aloe vera pendant la grossesse ou l'allaitement.