Dernières nouvelles de la région : Les moulins de blé doré annoncent l'achèvement de 6 projets de développement pour renforcer leur performance de production et leur capacité opérationnelle

SadaNews - La société Les moulins de blé doré a annoncé l'achèvement des travaux de mise à jour et de développement pour augmenter la capacité de production du moulin et maintenir la qualité de ses produits. Cela s'inscrit dans le cadre du plan stratégique de l'entreprise d'investir dans le développement des infrastructures, des systèmes de contrôle, de production et d'emballage. Ce plan a été réalisé à travers 6 projets différents au cours des trois dernières années. Tous ces projets visaient à renforcer la capacité des moulins pour devenir les plus modernes de la région, ce qui se traduit positivement par la capacité de l'entreprise à fournir des produits plus stables, homogènes et de qualité conforme aux normes internationales, grâce à des techniques de broyage et de fabrication avancées et à des systèmes de gestion et de stockage modernes.

Dans ce contexte, le président du conseil d'administration [M. Zouheir Adli Al-Attout] a déclaré :
que ces projets viennent en harmonie avec la vision de l'entreprise en matière d'investissement durable et de soutien à l'économie nationale, en disant : "Nous croyons que l'investissement dans la technologie et les infrastructures est la clé de la durabilité de la croissance industrielle. Ce qui a été réalisé aujourd'hui est le fruit d'une planification à long terme et d'une vision claire visant à renforcer la sécurité alimentaire palestinienne et à fournir des produits locaux qui égalent les importations en qualité et en normes"

Les projets ont été exécutés sous la supervision d'une équipe de gestion et technique de l'entreprise, avec une sélection d'entreprises et d'experts mondiaux, tels que la société suisse Buhler, qui a supervisé le développement du système de contrôle (PLC) et des systèmes de mélange de blés et des balances de farine vers la série S7-1500, qui permet une gestion précise et flexible des étapes de broyage et des mélanges, garantissant une plus grande stabilité de la farine et des résultats idéaux en boulangerie et en pâtisserie.

L'entreprise a également pu élargir ses capacités d'emballage pour les lignes de production destinées au marché des particuliers, en ajoutant une ligne de production avec une capacité de 2,4 tonnes par heure de la société italienne ITALPACK, qui se caractérise par une précision automatique élevée et une grande rapidité de production tout en maintenant le poids et un système de scellement hermétique protégeant les sacs pendant le transport. Ainsi, l'entreprise est capable de produire 3,4 tonnes par heure pour un produit de 1 kilo, avec 1 tonne pour la ligne ancienne et 2,4 tonnes pour la nouvelle ligne. Ainsi, l'entreprise peut répondre à la demande croissante de ses produits dans les supermarchés.

L'entreprise a automatisé ses lignes d'emballage en utilisant un robot précis capable de trier le stock à un rythme de plus de 800 sacs de farine par heure de manière automatique, réduisant ainsi les erreurs humaines, les risques sanitaires et le gaspillage.
Elle a également poursuivi le développement du stockage et du transport en réhabilitant ses entrepôts pour les conformer aux normes mondiales de sécurité alimentaire et en augmentant la capacité de stockage à 32 000 tonnes de blé sec, garantissant la protection du stock de blé contre l'humidité et les variations thermiques.

De plus, des transformateurs électriques ont été mis à jour pour fournir à l'entreprise de l'électricité à faible tension à moyenne tension, afin de réduire la probabilité de pannes et de prolonger la durée de vie des moteurs et des équipements, tout en tirant parti de la différence de coûts autant que possible, tout en signalant que l'entreprise est actuellement en train de mettre en œuvre un projet de construction d'un système d'approvisionnement en énergie solaire pour fournir de l'énergie propre et sûre.

Les moulins ont achevé leurs projets par l'inauguration d'un département de tournage moderne qui est le premier du genre dans la région, afin de fournir des services de tournage, de meulage et de polissage (sablage) pour les rouleaux de broyage à l'aide des machines les plus modernes au monde de l'entreprise espagnole Balaguer Rolls, tout en ouvrant la possibilité de bénéficier de ce service pour les entreprises et les entités diverses sur le marché palestinien.

Pour sa part, le directeur général de la société Les moulins de blé doré [M. Abdel Halim Sweise] a déclaré :
"Ce que nous avons accompli au cours des trois dernières années représente une transformation qualitative dans le parcours de l'entreprise, car nous avons cherché à travers l'emploi des ressources humaines et financières appropriées à construire un système de production moderne garantissant la stabilité de la qualité de la farine et la diversité des produits pour répondre aux besoins du marché. Ces projets renforcent notre capacité concurrentielle et placent Les moulins de blé doré dans une position de leader parmi les plus grands moulins de la région et contribuent à affirmer sa position en tant qu'entreprise nationale de premier plan dans le secteur des industries alimentaires".