Le Festival mondial de la gastronomie en Jordanie revient avec sa deuxième édition le mois prochain
Économie locale

Le Festival mondial de la gastronomie en Jordanie revient avec sa deuxième édition le mois prochain

SadaNews - La Jordanie se prépare cet été à explorer une riche diversité de saveurs et de patrimoine social et culturel dans les arts culinaires et les plats, à travers le Festival mondial de la gastronomie en Jordanie 2025, qui se tiendra à Amman du 6 au 11 août, devenant l'événement phare dans le domaine de la cuisine et des arts culinaires de la région.

Le festival revient cette année avec sa deuxième édition sous une vision unique et renouvelée, sous le slogan : "Rassemblés", reflétant un aspect de l'identité arabe authentique en offrant au public la possibilité de pratiquer les arts culinaires et de déguster des plats distincts dans une ambiance festive collective.

La tenue du festival en Jordanie constitue un pont entre tradition et modernité, entre la communauté locale et ses invités venant des quatre coins du monde, ainsi qu'entre les variétés de plats et les histoires qu'ils racontent.

Étant donné l'importance de la Jordanie sur la carte du tourisme culturel mondial, le festival met en lumière l'héritage unique de la cuisine jordanienne et renforce la position du royaume en tant que destination de voyage unique.

Le Festival mondial de la gastronomie en Jordanie 2025 attirera des chefs de renommée mondiale, des lauréats d'étoiles Michelin, des chaînes de restaurants réputées, des entrepreneurs dans le secteur alimentaire, ainsi que des talents culinaires du monde entier.

Le festival sera également marqué par une série de démonstrations culinaires en direct, des cours avancés en arts culinaires, et des tables communes réunissant des chefs internationaux et jordaniens pour créer des plats modernes alliant tendances mondiales et l'esprit authentique de la cuisine jordanienne et chamitoise.

Le festival est conçu pour attirer les familles, les amateurs de gastronomie, les touristes et visiteurs intéressés, ainsi que les professionnels du secteur culinaire. Ses événements, qui se dérouleront sur six jours, incluront des concerts en plein air de grands artistes du monde arabe, des zones interactives pour les enfants, et des espaces culturels mettant en avant la richesse de la cuisine jordanienne et régionale, présente et future.

Après le grand succès de la première édition du festival, qui a attiré des dizaines de milliers de visiteurs et suscité un large intérêt au niveau régional et mondial, l'édition 2025 revient avec un programme élargi, de nouveaux partenariats internationaux, et un pavillon spécial intitulé "Diplomatie Culinaire", où les ambassades et les communautés vivant en Jordanie présenteront leurs plats nationaux dans une scène distinctive célébrant l'échange culturel entre les peuples.

Lumières sur le festival :
•   Plus de 200 exposants de restaurants et de fournisseurs de services locaux et internationaux
•   Plus de 40 experts en gastronomie de la région et du monde
•   Démonstrations culinaires interactives en direct et tables rondes sur les arts culinaires
•   Cours pratiques avec des chefs de renommée mondiale
•   Plus de 15 restaurants sélectionnés offrant des expériences gastronomiques uniques
•   Concerts en soirée avec la participation des plus grandes stars de la chanson arabe

Le Festival mondial de la gastronomie en Jordanie 2025 représente une occasion unique de mettre en lumière des dialogues distinctifs du monde culinaire jordanien, d'interagir avec les arts culinaires régionaux et internationaux, et de découvrir l'harmonie entre les saveurs authentiques et les innovations modernes dans le domaine de la gastronomie.