المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر في ألمانيا ينصح بتناول القرفة باعتدال
صدى نيوز - أوصى المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر في ألمانيا بتناول القرفة باعتدال، نظرا لأن تناول جرعات عالية من مادة "الكومارين" الموجودة في القرفة يمكن أن يُلحق ضررا بالكبد.
وأوضح المعهد أن الجرعة اليومية المسموح بها من الكومارين تبلغ 0.1 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، مش...