السكر
رجوع للأوسمة
14 طريقة يدمر بها السكر المضاف جسمك
صدى نيوز - تناول كثيرٍ من السكر قد يُسهم في مشاكل صحية مختلفة، مثل حَب الشباب وزيادة الوزن غير المرغوب فيها، كما أنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض مُزمنة مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني. ومع ذلك، فليس لجميع مصادر السكر التأثير نفسه على الجسم.
ويَعرض تقرير لموقع «فيري ويل هيلث&raqu...
دراسة جديدة: شرب السكر قد يكون أسوأ لصحتك من تناوله
صدى نيوز - أصبح من المعروف أن استهلاك الكثير من السكر مضر بالصحة، لكن تحليلاً جديداً يشير إلى أن طريقة استهلاك السكر قد تكون مهمة بقدر أهمية الكمية.
وجدت مراجعة لما يقرب من 30 دراسة، نشرت في دورية «أدفانسز إن نيوتريشن»، أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر مثل الصودا قد يزيد من خطر...
تعرف على فوائد مقاطعة السكر المُضاف
صدى نيوز - هناك العديد من الأضرار المثبتة علميًا لتناول السكر المضاف، وتشمل القائمة زيادة الوزن وخطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
بالإضافة إلى المعاناة من حب الشباب وتسريع عملية شيخوخة الجلد. وبحسب ما جاء في تقرير نشره موقع "إيكونوميك تايمز"، يمكن أن يؤدي...
6 فواكه يمكنك تناولها عند الرغبة الشديدة في السكر
صدى نيوز - غالباً ما يلاحَظ أن الناس يشتهون السكر بعد تناول وجبة دسمة، خصوصاً في الفترة ما بعد الظهر، وبين الوجبات. يبدو أن قضمة سريعة من الشوكولاته اللذيذة، أو تناول قطعة حلويات مفضلة، تُشبع هذه الرغبة. لكن كل هذه العادات قد تضر بالصحة. أولاً: يمكن لبعض الحلويات أن تُسبب ارتفاعاً حاداً في مستو...
الأطعمة المُعالَجة ترفع مستويات السكر في الدم
صدى نيوز - توصّل باحثون في جامعة تكساس الأميركية إلى أنّ الأنظمة الغذائية الغنيّة بالأطعمة فائقة المُعالَجة مرتبطة بزيادة مستويات السكر في الدم لدى المصابين بمرض السكري من النوع الثاني.
وأوضحوا أن هذه النتائج تعزّز من فهم المخاطر المرتبطة بالنظام الغذائي، وتُساعد في تحسين استراتيجيات إدارة م...
أكبر صعود أسبوعي لأسعار السكر منذ 2008 يفاقم مخاوف تضخم كلفة الغذاء
اقتصاد صدى- تتزايد أسعار السكر جراء حرائق وموجات جفاف تضرب الحقول في البرازيل، أكبر منتج للسكر حول العالم، ما يهدد بزيادة تكاليف تصنيع السكاكر وأطباق الحلويات.
تتجه أسعار العقود المستقبلية للسكر الخام نحو تسجيل أكبر مكاسب أسبوعية لها منذ 16 عاماً، إذ يدرس التجار حجم الأضرار التي لح...
ارتفاع أسعار السكر الخام بعد حرائق لمزارع قصب في البرازيل
اقتصاد صدى - شهدت أسعار العقود الآجلة للسكر الخام ارتفاعاً لليوم الثالث على التوالي، متأثرةً بتقارير حول حرائق كبيرة في مساحات زراعية من قصب السكر في البرازيل، إضافةً إلى المخاوف من تأثير موجة الجفاف على الإنتاج في جنوب ووسط البلاد، وهما أكبر منطقتين لزراعة القصب في البلد الجنوب أميركي.
سجل سعر ا...
الثوم... مكون سحري لخفض نسبة السكر والكوليسترول في الدم
صدى نيوز - الثوم هو مكون شائع في الطهي، وقد تكون له فوائد صحية مهمة تتعلق بإدارة مستويات السكر والكوليسترول في الدم، إذ يحتوي الثوم على مركبات نشطة مثل الأليسين، الذي يُعتقد أن له تأثيرات مفيدة على الصحة القلبية والنظام الغذائي.
سواء كان الثوم مقطعاً إلى مكعبات طازجة، أو عبارة عن مسحوق، أو م...
دراسة تحذر من بدائل السكر... ترتبط بخطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
صدى نيوز - أظهرت دراسة جديدة أن مواد التحلية منخفضة السعرات الحرارية بديلة السكر، التي تستخدم في العديد من الأطعمة منخفضة السكر والمنتجات الاستهلاكية، مثل العلكة ومعجون الأسنان، قد تكون مرتبطةً بخطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية والوفاة لدى الأشخاص الذين يستهلكون أعلى مستويات السكر...
6 أضرار صحيّة خطيرة للسكّر على الجهاز المناعي
صدى نيوز - يعد السكر عنصرًا واسع الانتشار في الأنظمة الغذائية الحديثة، وكثيرًا ما يوجد بكميات كبيرة في الأطعمة والمشروبات المصنعة.
وفي حين أن الاستهلاك المعتدل للسكر يُنظر إليه عادة على أنه مقبول، إلّا ان الاستهلاك المفرط له يمكن أن يكون له عدد من العواقب الصحية السلبية، بما في ذلك خلل بالجه...
