الفول السوداني
رجوع للأوسمة
أطعمة تحتوي على مغنسيوم أكثر من الفول السوداني
صدى نيوز - يُعدّ المغنسيوم أحد المعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم للقيام بالعديد من الوظائف الحيوية؛ إذ يلعب دوراً مهماً في دعم عمل العضلات والأعصاب، ويُسهم في إنتاج الطاقة داخل الخلايا. كما يساعد في تنظيم ضربات القلب والحفاظ على توازن ضغط الدم ومستويات السكر في الدم، مما يجعله عنصراً مهما...
أمل لعلاج مرضى حساسية الفول السوداني.. من الميكروبيوم
صدى نيوز - في اكتشاف قد يفتح باباً جديداً لعلاج حساسية الفول السوداني، وجد باحثون أن بعض البكتيريا الطبيعية في الفم والأمعاء قادرة على "تعطيل" البروتينات المسؤولة عن التفاعلات التحسسية الخطيرة.
وحددت الدراسة، التي نُشرت في مجلة Cell Host & Microbe، نوعين من الميكروبات وهما...
60 غراماً من الفول السوداني يومياً تقوّي الذاكرة
صدى نيوز - كشفت دراسة هولندية أن تناول 60 غراماً من الفول السوداني المحمّص غير المملح يومياً يمكن أن يحسّن الذاكرة ووظائف الأوعية الدموية في الدماغ لدى كبار السن.
وأوضح الباحثون من مركز جامعة ماستريخت الطبي في هولندا، أن الدراسة تفتح الباب أمام مزيد من الأبحاث حول الأغذية الغنية بالمركبات ال...