מזונות יומיים המסייעים להקל על תסמיני מחלת COPD

סד הנתונים – מחקר אמריקאי מצא כי הכנסת מזונות פשוטים לתפריט היומי, כמו קטניות ומוצרי סויה, עשויה לסייע בהקלת תסמיני מחלת COPD על ידי הפחתת דלקת ושיפור תפקוד הריאות.

על פי החוקרים מאוניברסיטת ג'ונס הופקינס, הממצאים מאשרים כי התזונה אינה גורם משני, אלא יכולה להיות חלק מרכזי בניהול מחלות בדרכי הנשימה, והתוצאות פורסמו ביום חמישי בכתבי עת "Chronic Obstructive Pulmonary Diseases".

מחלת COPD נחשבת לאחת מהמחלות הרפואיות הכרוניות הפוגעות בריאות וגורמות לקשיים מתמשכים בהזרמת האוויר, מה שמוביל לתסמינים כגון קוצר נשימה, שיעול כרוני והגברת הפרשת ליחה. מחלה זו כוללת מצבים כמו ברונכיטיס כרונית ומחלת ריאות נ emphysema, ולעיתים קרובות היא קשורה לעישון או לחשיפה ממושכת לזיהומים.

עם הזמן, תסמינים יכולים להחמיר ולהשפיע משמעותית על היכולת לבצע פעילויות יומיומיות. המחלה משפיעה על יותר מ-30 מיליון אנשים בארצות הברית, והיא הגורם הרביעי למוות בעולם, אם כי ניתן להקל על תסמיניה באמצעות טיפולים מתאימים ושינוי באורח החיים.

המחקר היה מבוסס על מעקב אחר קבוצה של משתתפים שהיו כולם מעשנים לשעבר, כאשר מערכות התזונה והסימפטומים הבריאותיים שלהם הוערכו, בנוסף לבדיקות לתפקוד הריאות ובדיקות קליניות, בתחילת המחקר, לאחר שלושה חודשים, ולאחר שישה חודשים.

נמדד צריכת "אייזופלבון", שהם תרכובות צמחיות הנמצאות בשפע בקטניות ובמוצרי סויה, והושוו לרמת התסמינים הבריאותיים של המשתתפים.

הקטניות כוללות סוגים כמו עדשים, שעועית, חומוס ושעועית, והן מקורות חשובים לחלבון, סיבים ומינרלים. מוצרי הסויה כוללים סויה ותוצרי עיבוד כמו טופו וחלב סויה, ונחשבים למקורות עשירים ברכיבים תזונתיים.

ירידת שיעול

והממצאים מצביעים על כך שאנשים שצרכו כמויות גבוהות יותר של "אייזופלבון" חוו ירידה בחומרת קוצר הנשימה, ירידה בשיעול הכרוני, בנוסף לשיפור ביכולת להפסיק את הליחה, ושיפור כללי במדדים בריאותיים של הריאות. כמו כן, הניתוחים הצביעו על ירידה בכמה מדדים דלקתיים וחמצוניים הקשורים להחמרת המחלה.

על פי החוקרים, היתרונות האלה נובעים מהמאפיינים הנוגדים דלקת של "אייזופלבון", שעוזרים להפחית גירוי של דרכי הנשימה ולשפר את התגובה של הגוף, שהוא גורם מרכזי במחלות ריאות כרוניות.

הצוות הוסיף שהממצאים מעידים על כך ששינוי בתזונה עשוי להיות אמצעי פשוט ויעיל לתמוך בטיפול במחלת COPD, במיוחד מכיוון שזהו גורם שניתן לשנותו בהשוואה להרבה גורמים אחרים הקשורים למחלה.

ובכל זאת, החוקרים מדגישים כי מזונות אלו אינם מהווים תחליף לטיפול הרפואי, אלא אמצעי עזר שיכול לשפר את איכות החיים ולהקל על התסמינים.