התה והקקאו מפחיתים בעיות בריאות הנגרמות משעות רבות של ישיבה

סאדה ניוז - מחקר בריטי גילה שצריכת מזון ומשקאות אשר עשירים בחומר הפלבנול כמו תה, קקאו, תפוחים ודומדמניות מסייעת לה proteger את העורקים מבעיות בריאות שעלולות להיגרם מישיבה ממושכת.

ישיבה ממושכת הפכה למאפיין של החיים המודרניים, כאשר מבוגרים מבלים בממוצע שש שעות ביום במצב ישיבה, כאשר תקופה זו של חוסר תנועה מפחיתה את זרימת הדם ואת תפקוד העורקים בצורה נכונה.

מחקרים קודמים הוכיחו כי ירידה של 1% בלבד בתפקוד העורקים לפי מדידות השכבה הפנימית של כלי הדם (FMD) מעלה את הסיכון למחלות לב וכלי דם ב-13%.

במסגרת המחקר שפורסם בכתב העת Journal of Physiology, בדקו החוקרים את השפעת שתיית משקה קקאו עשיר בפלבנול (695 גרם), או משקה דל בפלבנול (5.6 גרם) על ארבעים מתנדבים, מתוכם עשרים נהנו מכושר גופני גבוה לפני ישיבה רציפה במשך שעתיים.

נוכח הבעיות ההורמונליות שמשפיעות על גוף האישה במהלך מחזור החודשי, לא בוצע אותו ניסוי על נשים.

ממחקר עולה כי הקבוצה ששתתה את המשקה העשיר בפלבנול לא חוותה ירידה במידות השכבה הפנימית של כלי הדם לא בידיים ולא ברגליים, בניגוד לקבוצה ששתתה את המשקה הדל בפלבנול, שבה כן נרשמה ירידה במידות השכבה הפנימית של כלי הדם ועלייה בלחץ הדם וירידה בקצב זרימת הדם עם חוסר חמצן בשרירי הרגליים.

האתר "סייטק דיילי" המתמחה במחקרים מדעיים ציטט את הדוקטור סם לוקאס, מומחה לכלי דם במכללת בירמינגהם בבריטניה, שאמר: "הניסוי הוכיח כי רמת הכושר הגבוהה אינה מגינה מפני נזקים זמניים המיגרמים מישיבה ממושכת כאשר שותים משקה דל בפלבנול, בעוד ששתיית משקאות עשירים בפלבנול מפחיתה את נזקי הישיבה הממושכת, גם לאנשים עם כושר גופני גבוה וגם ללא."