8 סיבות שיגרמו לך לאכול יותר מלפפון

SadaNews - המלפפון מורכב מכ-95% מים, מה שהופך אותו לאחת מהאוכלות הטבעיות הטובות ביותר למילוי הצמא.

הוא עוזר לשמור על לחות הגוף וההרגשה של רעננות, כמו כן הוא הכרחי לעיכול, זרימת דם, ויסות טמפרטורה וספיגת Nutrients.

על פי העיתון Times of India, הוספת מלפפון לארוחות, בימים חמים או במהלך פעילות גופנית, יכולה להיות דרך קלה לשמור על רמות לחות הגוף וליהנות מהיתרונות הבאים:

1. בריאות העצם

המלפפון נחשב למקור טוב לויטמין K, ששחק תפקיד מרכזי בעזרה לגוף לספוג סידן ולשמור על חוזק העצמות. כוס אחת של פרוסות מלפפון מעניקה כ-20% מהצריכה היומית של ויטמין K.

כמו כן, המלפפון מכיל סיליקה, מינeral נדיר התומך במפרקים וברקמות מחברות.

2. נוגדי חמצון

המלפפון עשיר בנוגדי חמצון חזקים כמו פלבונואידים וטנינים, וגם קוורציטין, שהם Nutrients שעוזרים להגן על הגוף מבפנים ומבחוץ.

אלה שואבים את הרדיקלים החופשיים, שהם מולקולות לא יציבות הנגרמות בהזדקנות ובמחלות כמו סרטן ואלצהיימר.

3. בריאות מערכת העיכול

הסיבים הקיימים בשכבת המלפפון מוסיפים ניפוח בצואה, מה שעוזר להניע את המעיים בצורה חלקה יותר ומונע עצירות. בו זמנית, התוכן הגבוה במים מסייע לרכך את הפסולת ולמדרש את תהליך העיכול.

4. שליטה במשקל

עם כ-16 קלוריות לכל כוס, המלפפון מהווה חטיף אידיאלי. ועם התוכן שלו בסיבים ובמים, הוא גם עוזר להרגיש שבע יותר למשך זמן ארוך.

5. בריאות הלב

התוכן של אשלגן במלפפון עוזר לאזן את רמות הנתרן בגוף, וזה תומך בלחץ דם בריא. בנוסף, סיבים ומבנים נוגדי החמצון הקיימים במלפפון יכולים לעזור להפחית את רמות ה-LDL, זאת במקביל להקטין דלקות, שהם שני גורמי סיכון עיקריים למחלות לב.

6. בריאות העור

בזכות התוכן הגבוה במים, קוביות המלפפון מעניקות לחות לעור מבפנים החוצה, בעוד שסיליקה מחזקת את ייצור הקולגן, מה ששומר על רעננות העור והמרכבת שלו.

כמו כן, נוגדי החמצון הקיימים במלפפון מסייעים להילחם בזקנה העור ולהגן עליו מפגיעה של השמש וזיהום. אם נאכל או נשתמש בו ישירות, המלפפון מעניק יתרונות אמיתיים על רעננות העור.

7. רמת סוכר בדם

המלפפון מכיל באופן טבעי פחמימות נמוכות ויש לו מדד גליקמי נמוך, מה שהופך אותו לאופציה טובה למי שמסדירים את רמות הסוכר בדם. כמו כן, הוא מכיל מקומות פעילים ביולוגיים כמו קוקורביטצין שיכולים לשפר את תגובת הגוף לאינסולין.

8. נוגדי דלקת

הדלקת הכרונית נחשבת לסיבה למגוון בעיות בריאותיות, מכאבי מפרקים ועד מחלות לב. המלפפון, בזכות תוכנו בנוגדי החמצון, עוזר להילחם בבעיה הזו. אכילה קבועה שלו יכולה לסייע בהפחתת נפיחות והקלת גירויים פנימיים ולתמוך במערכת החיסונית.