הלשכה הפלסטינית המרכזית לסטטיסטיקה מודיעה על המדד הכללי של מחירי המוצרים בפלסטין לחודש יולי 2025

חדשות סדא - עלייה במחירי המוצר1 במהלך חודש יולי 2025

המדד הכללי של מחירי המוצר רשם עלייה בשיעור של 0.35% במהלך חודש יולי 2025 בהשוואה לחודש יוני 2025, כאשר המדד הכללי הגיע ל-244.33 במהלך חודש יולי 2025 בהשוואה ל-243.48 במהלך חודש יוני 2025 (שנת בסיס 2019 = 100).

המדד של מחירי המוצר לסחורות הנצרכות מקומית במהלך חודש יולי 2025

המדד של מחירי המוצר לסחורות הנצרכות מקומית מההפקה המקומית רשם עלייה בשיעור של 0.41%, כאשר הגיע ל-256.93 במהלך חודש יולי 2025 בהשוואה ל-255.87 במהלך חודש יוני 2025               (שנת בסיס 2019 = 100).

המדד של מחירי המוצר לסחורות המיוצאות במהלך חודש יולי 2025

המדד של מחירי המוצר לסחורות המיוצאות מההפקה המקומית רשם ירידה של 0.85%, כאשר הגיע ל-126.73 במהלך חודש יולי 2025 בהשוואה ל-127.81 במהלך חודש יוני 2025 (שנת בסיס 2019 = 100).

תנועת מחירי המוצר בתוך הפעילויות העיקריות במהלך חודש יולי 2025

מחירי הסחורות המיוצרות מפעילויות התעשייה המעובדת, שמאגרם היחסי מהווה 58.92% מסל המוצרים, רשם עלייה של 3.03%, וזאת בשל עליית מחירי הסחורות המיוצרות באותן פעילויות: ייצור מוצרי טחנות גרגרי דגן בשיעור של 11.04%, ייצור מוצרי מאפים בשיעור של 4.94%, ייצור שמנים ושומנים צמחיים ובעלי חיים בשיעור של 4.36%, ייצור תערובות מזון לבעלי חיים בשיעור של 1.63%, ייצור בגדים בשיעור של 1.19%, ייצור טקסטיל בשיעור של 1.14%, על אף ירידת מחירי ייצור בשר מעובד בשיעור של 3.61%, ומחירי ייצור מוצרי גומי ופלסטיק בשיעור של 1.46%.

מחירי קבוצת אספקת חשמל, גז, קיטור ומיזוג האוויר, שמאגרם היחסי מהווה 8.23% מסל המוצרים, רשם עלייה של 2.15% במהלך חודש יולי 2025 בהשוואה לחודש הקודם.

בעוד שמחירי הסחורות המיוצרות מפעילות חקלאית, יערנות ודיג, שמאגרם היחסי מהווה 29.94% מסל המוצרים, רשם ירידה של 1.27%, וזאת כתוצאה מירידת מחירי הסחורות בפעילות גידול יבול לא קבוע בשיעור של 4.88%, כאשר המחיר הממוצע של כל אחד מהם: פלפל חריף 23.92 שקל/ק"ג, פלפל מתוק ירוק 6.96 שקל/ק"ג, בامية 73.42 שקל/ק"ג, אספסת ירוקה 21.21 שקל/ק"ג, תפוחי אדמה 9.92 שקל/ק"ג, בצל יבש מקומי 35.95 שקל/ק"ג, על אף עליית מחירי: עגבניות חממות 20.00 שקל/ק"ג, מלפפונים חממות 8.27 שקל/ק"ג, קישואים 6.69 שקל/ק"ג, חצילים 13.72 שקל/ק"ג, ושום יבש 637.83 שקל/ק"ג.

מחירי הסחורות בפעילות ייצור בעלי חיים רשם ירידה של 4.43%, כאשר המחיר הממוצע של כבש מקומי 50.63 שקל/ק"ג, ועז מקומית 40.92 שקל/ק"ג. 

בעוד שמחירי הסחורות בפעילות דיג רשם עלייה חדה בשיעור של 38.21%.

כמו כן מחירי הסחורות בפעילות גידול יבולים קבועים ואחרים רשם עלייה חדה בשיעור של 27.31%, כאשר המחיר הממוצע של תאנים 22.53 שקל/ק"ג, תמרים 33.21 שקל/ק"ג, ותפוחים 5.04 שקל/ק"ג.
באופן כללי, רמות המחירים חוות תנודות חדות בין עלייה לירידה ברצועת עזה, הקשורות להתפתחויות התקפה הישראלית, ואינן תוצאה של שינויים הנובעים מהאינטראקציות של גורמי השוק, ולכן השפעתן גדולה על המדד הכללי של השטחים הפלסטיניים. נתונים אלו יש לקחת בחשבון כאשר נבחן את המדד של מחירי המוצר והמחיר הממוצע, ולנוכח ייחודיות השלב החריג הזה, אין להשתמש במחיר הממוצע בשטחים הפלסטיניים, בשל השונות החדה בנתונים במקצועיותם, והשפעתם הגדולה משינויים במחירים ברצועת עזה.

מחירי המוצרים בתעשיית הכרייה והמחצבות, שמאגרם היחסי מהווה 1.41% מסל המוצרים, ומחירי אספקת המים ופעילויות ביוב וניהול פסולת והטיפול בה, שמאגרם היחסי מהווה 1.50% מסל המוצרים, נרשמו יציבות במהלך חודש יולי 2025.