עלייה חדה במחירי הסחורות החקלאיות הבלתי קבועות בשיעור של 46.29% במהלך חודש יוני

SadaNews - עלייה במחירי המוצר במהלך חודש יוני 2025

הסקר הכללי של מחירי המוצר רשם עלייה בשיעור של 3.06% במהלך חודש יוני 2025 לעומת חודש מאי 2025, כאשר הסקר הכללי הגיע ל-243.48 במהלך חודש יוני 2025 בהשוואה ל-236.24 במהלך חודש מאי 2025 (שנת הבסיס 2019 = 100).

הסקר של מחירי המוצר לסחורות המיוצאות במהלך חודש יוני 2025

הסקר של מחירי המוצר לסחורות המיוצאות מהייצור המקומי רשם עלייה בשיעור של 7.95%, כאשר הוא הגיע ל-127.81 במהלך חודש יוני 2025 בהשוואה ל-118.40 במהלך חודש מאי 2025 (שנת הבסיס 2019 = 100).

הסקר של מחירי המוצר לסחורות הנצרכות מקומית במהלך חודש יוני 2025
הסקר של מחירי המוצר לסחורות הנצרכות מקומית מהייצור המקומי רשם עלייה בשיעור של 2.81%, כאשר הוא הגיע ל-255.87 במהלך חודש יוני 2025 בהשוואה ל-248.87 במהלך חודש מאי 2025 (שנת הבסיס 2019 = 100).

תנועת מחירי המוצר בתוך הפעילויות העיקריות במהלך חודש יוני 2025

המחירים של הסחורות המיוצרות מפעילות החקלאות, היערנות ודיג דגים, אשר חשיבותן היחסית היא 29.94% מהסל של המוצר, רשמו עלייה חדה של 45.60%, כתוצאה מהעלייה החדה במחירי הסחורות במסגרת פעילות הייצור החקלאי בשיעור של 58.09%, כאשר המחיר הממוצע של עגל חי מקומי היה 23.31 שקל/קילוגרם, וכבשה מקומית 52.69 שקל/קילוגרם, ועז מקומית 44.34 שקל/קילוגרם, וביצים 20.08 שקל/ (קופסה בגובה 2 קילוגרם).

כמו כן, המחירים של הסחורות במסגרת פעילות גידול התוצרת לא הקבועה רשמו עלייה חדה בשיעור של 46.29%, כאשר המחיר הממוצע לכל אחד מהם: כרוב לבן 6.10 שקל/קילוגרם, עגבניות חממות פלסטיק 15.28 שקל/קילוגרם, מלפפונים חממות פלסטיק 6.13 שקל/קילוגרם, קישואים 5.60 שקל/קילוגרם, חצילים 11.81 שקל/קילוגרם, פלפלים חריפים 28.03 שקל/קילוגרם, פלפלים מתוקים ירוקים 7.13 שקל/קילוגרם, אבטיח 4.68 שקל/קילוגרם, חומוס 76.97 שקל/קילוגרם, ופול ירוק רחב 30.19 שקל/קילוגרם, ופול ירוק 34.19 שקל/קילוגרם, ותפוחי אדמה 20.29 שקל/קילוגרם, ובצל יבש מקומי 50.13 שקל/קילוגרם, ותירס צהוב על קלח 28.42 שקל/קילוגרם, ושום יבש 392.87 שקל/קילוגרם.

כמו כן, המחירים של הסחורות במסגרת פעילות גידול התוצרת הקבועה، הרשומה עלייה חדה בשיעור של 22.85%, כאשר המחיר הממוצע של ענבים לבנים היה 18.05 שקל/קילוגרם, ולימונים 33.46 שקל/קילוגרם, ושקדים קלויים 25 שקל/קילוגרם.

באופן כללי, רמות המחירים חוות תנודות חדות בין עלייה לירידה ברצועת עזה, הקשורות להתפתחויות של ההתקפה הישראלית, ואינן נובעות משינויים הנובעים מאינטראקציות גורמי השוק, ולכן יש להן השפעה רבה על הסקר הכללי של האדמות הפלסטיניות, נתונים אלה יש לקחת בחשבון כאשר קוראים את הסקר של מחירי המוצר, ובשל הייחודיות של שלב זה יוצא דופן, לכן אי אפשר להשתמש במחירי המוצרים הממוצעים באדמות הפלסטיניות, בשל ההבדלים החדים בנתונים אזורית, והשפעתם הרבה מהשינויים במחירים ברצועת עזה.

המחירים של קבוצת הספקת חשמל, גז, אדים ומיזוג אוויר, אשר חשיבותם היחסית היא 8.23% מהסל של המוצר, רשמו עלייה בשיעור של 0.26% במהלך חודש יוני 2025 בהשוואה לחודש הקודם.

המחירים של מוצרים בענף הכרייה וניצול המכרות, אשר חשיבותם היחסית היא 1.41% מהסל של המוצר, רשמו יציבות במהלך חודש יוני 2025.

בעוד שהמחירים של הסחורות המיוצרות מפעילות התעשייה העיבודית, אשר חשיבותן היחסית היא 58.92% מהסל של המוצר, רשמו ירידה חדה בשיעור של 31.95%, בשל ירידת המחירים של הסחורות המיוצרות במסגרת הפעילויות הבאות: ייצור מוצרי טחנות הגרגרים בשיעור של 68.99%, ייצור ברזל ופלדה בסיסיים בשיעור של 0.68%, ייצור נעליים בשיעור של 0.30%, על אף עליית המחירים של ייצור שמנים ושומנים צמחיים ובעלי חיים בשיעור של 17.78%.

המחירים של ספקי מים ופעילויות ביוב וניהול פסולת וטיפול בה, אשר חשיבותם היחסית היא 1.50% מהסל של המוצר, רשמו ירידה קלה בשיעור של 0.07% במהלך חודש יוני 2025 בהשוואה לחודש הקודם.