15 aliments qui peuvent garder votre corps hydraté en plus de boire de l'eau
SadaNews - Votre apport quotidien en eau ne doit pas provenir uniquement de liquides. La consommation d'aliments hydratants peut vous aider à maintenir l'équilibre hydrique de votre corps, essentiel pour une bonne santé. Vous pouvez augmenter votre consommation quotidienne d'eau grâce à des options saines et délicieuses.
Le concombre
Le concombre est composé de 96 % d'eau, et les cornichons ne s'en éloignent pas beaucoup, avec un pourcentage de 95 %. Bien qu'il ne soit pas une source riche en nutriments, l'eau contenue dans le concombre contribue à vos besoins quotidiens en hydratation, selon le site « Verywell Health ».
La laitue
Cette verdure bien connue est composée de 95,6 % d'eau. Deux tasses de laitue hachée contiennent 16 calories et 20 milligrammes de calcium.
Le céleri
Le céleri est composé de 95 % d'eau et est riche en fibres, ce qui aide à la digestion. Sa facilité d'utilisation en fait un excellent choix pour une collation, et il peut être ajouté aux salades, comme la salade de pâtes, la salade de chou ou la salade de poulet.
Le radis
Le radis est un légume-racine au goût piquant, contenant de la vitamine « C » et des fibres. Il est également composé de 95 % d'eau et peut être combiné avec des carottes pour préparer une salade coleslaw.
La laitue romaine
La laitue romaine est un type de laitue au goût modéré, composé de 95 % d'eau. Malgré les similitudes de forme, la laitue romaine est différente de la laitue iceberg et est plus riche en nutriments. Elle est une source de vitamine K et de vitamine C, ainsi que de folates et de fibres.
La courgette
La courgette, une variété de courge d'été, est composée de 94,8 % d'eau. Elle offre un éventail de nutriments, y compris des fibres, de la vitamine « A », du manganèse et de la vitamine « C ». De plus, la courgette est faible en calories, contenant 19 calories par tasse.
La tomate
La tomate a une teneur élevée en eau de 94 %. Elle contient une bonne quantité de nombreux nutriments, y compris du potassium, de la vitamine « C » et des folates (qui sont essentiels pour la croissance du cerveau et de la moelle épinière pendant la grossesse). De plus, la tomate contient des antioxydants (qui aident à prévenir les dommages cellulaires), tels que le lycopène et le bêta-carotène.
Le poivron doux
Le poivron doux est composé de 94 % d'eau et ajoute une saveur distinctive à de nombreux plats. Il est riche en fibres et constitue une excellente source de vitamine « C », ainsi que d'autres vitamines et minéraux, y compris les vitamines « E » et « K », le potassium et les folates.
Le poivron doux peut être rouge, orange, jaune ou vert. Le poivron doux non mûr est vert et a un goût légèrement amer.
L'asperge
L'asperge, qui est le jeune bourgeon d'une plante vivace, est composée de 93 % d'eau. Ses tiges sont faibles en calories et saines, contenant 27 calories par tasse consommée crue, ainsi que des fibres, des folates et des vitamines « K », « C » et « A ». L'asperge est également riche en antioxydants.
Le champignon Portobello
Le champignon Portobello est composé de 92 % d'eau. Il est très faible en matières grasses et en calories, n'ayant que 19 calories par tasse crue et coupée en dés.
Il contient des vitamines « B », du phosphore, du cuivre et du potassium.
Le champignon est la seule source végétale à partir de laquelle vous pouvez obtenir de la vitamine « D », mais cela se produit uniquement lorsqu'il est cultivé sous la lumière ultraviolette, plutôt que dans un endroit sombre.
La pastèque
La pastèque est un moyen délicieux de s'hydrater, car elle contient 92 % d'eau. Elle est une bonne source de vitamine « C » et de nombreux autres antioxydants, y compris le lycopène et les caroténoïdes.
Les épinards
Les épinards sont composés de 92 % d'eau et sont une plante riche en nutriments. Ils contiennent une forte teneur en fibres, favorisant une digestion saine, en plus des vitamines « A », « C », « K », ainsi que des folates, du calcium et du fer.
Les fraises
Les fraises, qui sont composées de 91 % d'eau, peuvent rendre les desserts spéciaux et vous aider à atteindre vos objectifs de consommation d'eau.
Les fraises sont une bonne source de vitamine « C », de manganèse et de fibres. Elles contiennent également des antioxydants tels que les anthocyanines, qui sont associées à une bonne santé cardiaque. Elles sont riches en antioxydants phénoliques, qui peuvent également protéger contre les maladies cardiaques, ainsi que le cancer et certaines inflammations.
Le lait écrémé
Le lait écrémé (ou sans matière grasse) est composé de 91 % d'eau. Le lait écrémé contient autant de calcium que le lait entier, fournissant 23 % de l'apport quotidien recommandé par tasse. Il contient également du phosphore.
Le brocoli
Le brocoli, composé de 90 % d'eau, est également riche en nutriments. Il fournit au corps des vitamines « C » et « K », des folates, du fer, du potassium et des fibres. Parmi les antioxydants présents dans le brocoli figurent les caroténoïdes et la quercétine.
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