7 boissons riches en antioxydants à essayer si vous n'aimez pas le thé vert

SadaNews - Bien que le thé vert puisse être la première chose qui vient à l'esprit lorsqu'on parle de boissons riches en antioxydants (des composés végétaux qui aident à protéger les cellules des dommages), ce n'est pas le seul à en contenir.

Le thé noir, le café et de nombreux jus de fruits contiennent également des antioxydants, offrant des bienfaits similaires pour la santé, selon le site « Verywell Health ».

Quelles sont les boissons riches en antioxydants ?

Thé noir

Bien que le thé vert se distingue par la plus forte concentration d'antioxydants parmi les types de thé, le thé noir contient également des quantités importantes de polyphénols (composés naturels aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires). Les polyphénols pourraient offrir des bienfaits anticancéreux.

Café

Le café est l'une des meilleures sources de polyphénols, surpassant même le thé vert en termes de capacité antioxydante. Le principal polyphénol présent dans le café est l'acide chlorogénique, connu pour sa capacité à protéger contre les radicaux libres qui causent des dommages cellulaires.

Jus de grenade

La grenade et son jus contiennent des composés polyphénoliques qui réduisent le stress oxydatif et les marqueurs d'inflammation associés aux maladies cardiovasculaires. De plus, le jus de grenade peut aider à diminuer le taux de sucre dans le sang et la pression artérielle. Des études ont montré que l'acide ellagique et le punicalagène, deux composés polyphénoliques présents dans la grenade, offrent des bienfaits anticancéreux.

Jus de betterave

La betterave est connue pour sa haute teneur en composés bénéfiques pour la santé, y compris les antioxydants. Elle est riche en polyphénols, bétalaïnes et flavonoïdes, ainsi qu'en autres nutriments d'origine végétale. Le jus de betterave est une source concentrée de ces éléments nutritifs qui offrent une protection contre le cancer et les maladies cardiovasculaires.

Jus d'orange

Le jus d'orange est l'une des principales sources d'antioxydants, le jus d'orange naturel étant riche en « vitamine C », un antioxydant puissant, et contenant des composés flavonoïdes naturels comme l'héspéridine et la narirutine, qui possèdent des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antivirales.

Jus de fruits et légumes verts

Les fruits et légumes sont parmi les sources les plus riches en antioxydants. Que vous les pressiez vous-même ou achetiez un jus de fruits et légumes frais dans un magasin de jus, tous les jus de fruits et légumes contiennent des antioxydants. Pour en tirer le meilleur parti, choisissez un jus 100 % naturel sans ajout de sucre.

Jus de raisin

Le raisin contient de nombreux antioxydants. Cependant, la plupart des antioxydants se trouvent dans les graines et la peau, tandis que leur concentration dans la pulpe du raisin ne dépasse pas environ 6 %. Pour obtenir une dose maximale d'antioxydants, mangez le raisin entier. Mais le jus peut également être bénéfique.