خبيرة تغذية

صدى نيوز - تنصح الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، بعدم تناول الخبز الأبيض قبل النوم لأنه قد يسبب زيادة الوزن. وتشير الخبيرة، إلى أن من الأفضل عدم تناول الخبز في المساء وفي الليل لأن يحتوي على كربوهيدرات، أي طاقة يجب إنفاقها. وتقول: "الجسم ليلا غير نشط، لأنه ينام. لذلك...

صدى نيوز - كشفت الدكتورة يلينا تيخوميروفا، أخصائية أمراض الباطنية وخبيرة التغذية الروسية كيف نحافظ على الصحة عند شرب القهوة بصورة منتظمة يوميا. وتشير الخبيرة في مقابلة مع Life.ru إلى أن مشروب القهوة لن يضر الجسم إذا عرفنا معايير تناوله، أي يجب ألا تزيد كمية الكافيين التي يتناولها الشخص في ال...

صدى نيوز - أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أنه من الصعب اختيار الأنفع بين البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر. وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن النوعين لهما خصائص مفيدة. لذلك يستحيل القول بصورة مطلقة، أن البطيخ الأحمر أفضل أو العكس. وتقول، "يح...

صدى نيوز - أعلنت الدكتورة نوريا ديانوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن العنب الداكن يحتوي على مواد مفيدة أكثر مقارنة بالعنب الأخضر. وتشير الخبيرة في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أن العنب الداكن اللون يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفلافونويد، التي تحمي الجسم من العواقب السلبية الناجمة عن س...