الفوائد الغذائية والصحية لقشر الموز

الفوائد الغذائية والصحية لقشر الموز

صدى نيوز -في كل مرة نرمي فيها قشر الموز في سلة المهملات، قد نتخلّى دون أن ندري عن كنز غذائي وصحي. فقد كشفت أبحاث علمية حديثة أن هذا الجزء المهمل من الفاكهة يمكن أن يتحول إلى مكوّن لذيذ ومغذٍ في المخبوزات، بل ويمنحها فوائد غذائية إضافية مع قدرة على حفظها لفترة أطول. ووجدت دراسة أجريت...
فواكه ترفع نسبة السكر في الدم

فواكه ترفع نسبة السكر في الدم

صدى نيوز -تعتبر الفواكه ضرورية لصحة جيدة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. إلا أن بعضها تؤثر على سكر الدم أكثر من غيرها. فهناك 7 فواكه غنية بالسكر قد تسبب ارتفاعاً حاداً بنسبة السكر في الدم، حسب موقع "فيري ويل هيلث"، هي التالية: - التمر يشتهر التم...
الموز أو التمر.. أي خيار أفضل لصحة القلب والأمعاء؟

الموز أو التمر.. أي خيار أفضل لصحة القلب والأمعاء؟

صدى نيوز - عندما يتعلق الأمر بالوجبات الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية وحلوة المذاق طبيعيًا، يُعد التمر والموز من أبرز الخيارات المتاحة، ولأن كليهما جزء من نظام غذائي صحي فيعتمد الاختيار المناسب على تفضيلاتك وأهدافك. سواء كنت تبحث عن طاقة سريعة، أو ألياف أكثر، أو حتى ضبط مستوى السكر في الدم فالسط...
هذه الأطعمة الـ6 لا تتناولها "على الريق" صباحا

هذه الأطعمة الـ6 لا تتناولها "على الريق" صباحا

صدى نيوز  - في العادة يقوم الإنسان على الريق صباحا بتناول الاطعمة التي تعود عليه بالصحة وتمده بالطاقة، وتساعده على الوقاية من الأمراض، في حين هناك بعض الأطعمة قد تسبب له نتائج عكسية. ويقدم باحثون قائمة بأهم الأطعمة التي يفضل الابتعاد عن تناولها "على الريق" بالصب...