بالفيديو.. كيف يمكنك التمييز بين السمك الطازج والغير طازج

رام الله - صدى نيوز - رغم عشقنا للأسماك لكن معظمنا لا يعرف التفريق بين السمك الطازج والسمك الفاسد وخاصة عندما يكون هناك أسماك تباع في بعض المحلات يكون شكلها الخارجي نظيف جداً، ولكن بعد تنظيفها وطبخها  يظهر الفرق.

فمثلاً معظم الناس تعتبر أن رائحة الجمبري نفاذه وهذا دليل على انه طازج، ولكن العكس تماماً.

إليكم هذا الفيديو لرجل يشرح كيفية معرفة الفرق بين السمك الطازج  والغير طازج والفاسد ايضا