وصفة جورجينا لـ"تورتيلا البطاطس" تحصد ملايين المشاهدات.. ومطالبات بوصفة "الباميا"

صدى نيوز - شاركت جورجينا رودريغيز، حبيبة نجم كرة القدم كريستيانو رونالدو، وصفتها الخاصة لإعداد طبق "تورتيلا البطاطس"، الذي يعد أشهر المأكولات في إسبانيا، ويقدم في أفخم المطاعم وأرقاها.

في التفاصيل، نشرت جورجينا عبر حسابها في "إنستغرام"  مقطع فيديو تستعرض من خلاله مهارتها في الطبخ، حيث شاركت متابعيها خطوة بخطوة الطريقة الاحترافية لإعداد طبق "تورتيلا البطاطس"، والذي يتطلب مجموعة من المكونات الأساسية التي تتوافر في كل منزل.

وتحتاج الوصفة إلى البطاطس، والبصل، والبيض، وزيت الزيتون من اجل القلي، وبالتأكيد رشة من الملح.

في بادئ الأمر، قطعت جورجينا البصل والبطاطس إلى شرائح، ثم قامت بقليهم في زيت الزيتون، بعد ذلك قامت بتصفيتهم.

أما للخطوة الثانية، خفقت عدة بيضاء في طبق عميق، وأضافت إليه البطاطس والبصل المقلي وخلطتهم جيدًا حتى أصبحوا كالعجينة، ثم قامت بوضع الخليط في مقلاة حرارية غير لاصقة على نار هادئة.

 

وبعد انتهائها من تحمير الخليط، قدمته على طبق على شكل كعكة.

وحصدت وصفة جورجينا على أكثر من 43.8 مليون مشاهدة، وآلاف التعليقات والإعجابات، المشدية بقدرتها على الطبخ رغم أن لديها بالتأكيد شيف يشرف على طعامها وطعام أطفالها، فكتبت إحداهن: "اويلااااي حتى جورجينا غادي تبدا دير الطبخ". وأضافت أخرى: "المعدلة ست الكل مرت عمي".

وطالب الجمهور من جورجينا إنشاء قناة على "يوتيوب" لمشاركة وصفاتها، فيما طلب منها آخرون إعداد وصفات عربية، فكتبت إحداهن: "متى وصفت الباميا يا جورجينا"، وعلَّقت أخرى: "وين وصفت المقلوبة؟".