Thé ou matcha : lequel est meilleur pour l'énergie et la glycémie ?
SadaNews - Le thé et le matcha sont tous deux des options de boissons qui offrent des avantages pour la santé, y compris des effets d'augmentation de l'énergie et des antioxydants. La comparaison entre les deux peut vous aider à déterminer lequel pourrait être le plus approprié pour atteindre vos objectifs de santé.
Comparaison entre le thé et le matcha
Le thé et le matcha peuvent chacun soutenir votre énergie, votre concentration et votre santé générale. Alors que le thé et le matcha partagent certaines similitudes, ils diffèrent sur certains aspects, selon le site « Very Well Health ».
Thé et matcha... lequel est meilleur pour l'énergie ?
Le thé et le matcha contiennent des types et des quantités différentes de caféine, et la quantité de caféine dans le thé dépend du type et de la quantité de thé noir utilisé. Une fois du lait ajouté, il devient souvent moins stimulant et offre des effets plus doux et apaisants.
Le matcha contient de la caféine et de la théanine, ce qui fournit un coup de pouce énergétique graduel et durable sans le stress ou la baisse soudaine de la caféine.
Le matcha peut être un meilleur choix pour obtenir une énergie plus durable pour compléter les activités tout au long de la journée, comme les heures de travail ou d'étude. Pendant ce temps, le thé noir devient préférable si vous êtes sensible à la caféine ou si vous préférez un coup de pouce énergétique plus léger.
Lequel des deux thés est le meilleur pour contrôler la glycémie ?
La différence dans l'impact du thé et du matcha sur la glycémie dépend beaucoup de la méthode de préparation, car le thé traditionnel préparé avec du lait et du sucre peut élever les niveaux de sucre dans le sang, en fonction du type de lait et de sucre utilisé, ainsi que de la quantité. Cela peut entraîner une élévation soudaine des niveaux de sucre dans le sang s'il est fortement sucré. Le thé non sucré devient alors une option plus équilibrée.
Les antioxydants présents dans le matcha peuvent aider à contrôler la glycémie. Des recherches indiquent que la consommation de thé vert peut réduire les niveaux de glucose à jeun et améliorer la sensibilité à l'insuline. Contrairement au thé, le matcha est généralement consommé sans ajout de sucre, bien que certaines préparations puissent contenir du sucre ajouté.
Considérations sur la préparation du thé et du matcha
La méthode de préparation du thé et du matcha est le facteur principal à considérer pour déterminer lequel est le meilleur. Portez attention aux ingrédients supplémentaires et évitez d'ajouter du sucre et des édulcorants pour renforcer les bienfaits globaux.
Lorsque vous choisissez du thé noir, recherchez des mélanges qui utilisent des épices entières et des feuilles de thé noir en vrac, plutôt que des mélanges en poudre ou instantanés, qui contiennent souvent du sucre ajouté. En ce qui concerne le matcha, optez pour une poudre de haute qualité fabriquée à partir de feuilles cultivées à l'ombre, qui sont plus riches en antioxydants et ont un goût plus doux.
Peut-on boire le thé et le matcha ensemble ?
Si vous appréciez à la fois le thé et le matcha, il n'est pas nécessaire de choisir l'un au détriment de l'autre. Il est sûr d'alterner entre le thé et le matcha au fur et à mesure que vos besoins énergétiques évoluent. Vous pourriez même envisager de les mélanger pour profiter d'une saveur unique.
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