11 signes d'avertissement que vous ne recevez pas suffisamment de nutriments

SadaNews - À une époque où les régimes alimentaires sont omniprésents, certains pouvant être plus nuisibles qu'utiles, et alors que beaucoup se soucient de la maigreur et d'une silhouette élancée, en plus de la prévalence de problèmes digestifs chez de nombreuses personnes ; certains souffrent d'un manque de nutriments, soit en raison d'une alimentation inadéquate, soit parce que leurs corps ont du mal à absorber ces nutriments.

Le manque de nutriments dans le corps peut entraîner des symptômes tels que la fatigue, des variations de l'appétit, et même des problèmes cardiaques.

Voici 11 signaux d'alerte que votre corps envoie lorsque vous manquez de nutriments, selon le site « Verywell Health » :

1. Fatigue inexpliquée

Un manque de divers nutriments et vitamines peut provoquer une sensation de fatigue. Parmi les carences courantes qui causent de la fatigue, on trouve :

Les vitamines B, notamment la B12.

Le fer.

La vitamine D.

Consommer des aliments riches en nutriments peut aider à résoudre certaines carences. Voici quelques exemples :

Sources de fer : viandes rouges, œufs, riz, haricots rouges.

Sources de vitamine B12 : viandes, produits laitiers.

Sources de vitamine D : champignons, thon, saumon, ou aliments enrichis comme les céréales, le jus d'orange, et le lait.

2. Cheveux secs ou cassants

Vos cheveux en disent long sur votre santé générale. Tout changement dans vos cheveux, comme des cheveux secs ou cassants, peut être un signe de manque de nutriments. Une carence en zinc est particulièrement liée à la casse et à la sécheresse des cheveux.

Les aliments riches en zinc comprennent :

Poulet.

Poissons et fruits de mer.

Aliments enrichis comme les céréales.

Viandes rouges.

3. Ongles ridés ou en forme de cuillère

Une carence chronique ou persistante en nutriments peut entraîner des changements dans les ongles. Par exemple, des ongles ridés ou en forme de cuillère (courbure des ongles) inclinés sur les côtés peuvent indiquer une anémie due à un manque de fer.

Il est généralement conseillé de prendre des suppléments de fer par le biais de pilules et d'aliments en vente libre, en parallèle d'un suivi médical.

4. Problèmes buccaux

Une carence en vitamine B2 (riboflavine) peut entraîner des problèmes buccaux, comme l'inflammation de la langue, un changement de couleur (violet), et des fissures douloureuses aux coins de la bouche et des lèvres. Manger plus de viandes, d'aliments enrichis, et de produits laitiers peut aider à traiter une carence en vitamine B2.

D'autres problèmes buccaux, comme la perte du goût, sont liés à un manque de zinc et de folate. Une carence en acide folique peut également provoquer une inflammation de la langue. Les suppléments nutritionnels peuvent aider à traiter les symptômes.

5. Fluctuations de l'humeur et de l'appétit

D'autres changements peuvent également survenir. Des exemples courants incluent des fluctuations de l'humeur, telles que la colère, l'apathie, et même la dépression, qui peuvent accompagner des carences en nutriments, y compris l'anémie due à une carence en acide folique, et une perte d'appétit causée par un manque de zinc.

6. Perte de cheveux excessive

La perte de cheveux est naturelle, surtout avec l'âge. Cependant, une perte de cheveux excessive est un signe de malnutrition. Un manque de certains nutriments peut affecter la croissance des cheveux et provoquer une perte marquée. Ces nutriments comprennent :

Acides gras oméga 3 et 6.

Vitamine B3 ou niacine.

Vitamine D.

Zinc.

Les suppléments nutritionnels pourraient aider, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires. Selon une revue scientifique, la perte de cheveux due à une carence en zinc peut être inversée en utilisant des suppléments de zinc par voie orale. De même, l'acide gras oméga 6, connu sous le nom d'acide arachidonique, et la vitamine E peuvent favoriser la croissance des cheveux.

7. Blessures à guérison lente

Les blessures à guérison lente sont un autre signe de carence en nutriments. Les personnes souffrant d'un manque de zinc peuvent éprouver un retard dans la guérison des blessures. Le retard de guérison peut également être dû à une carence en vitamines C et K.

8. Sensation de brûlure dans les pieds ou la langue

Si vous ressentez une brûlure dans vos pieds ou votre langue, cela peut être un signe de carence en vitamine B12 (cobalamine). Cette douleur peut varier de légère à intense. Vous pouvez également ressentir des picotements dans vos mains et vos orteils.

9. Douleurs osseuses

La douleur osseuse peut être un signe de carence en vitamine D, surtout si elle est accompagnée de fatigue, de faiblesse corporelle, de variations d'humeur et de douleurs musculaires.

Si vous ressentez ces symptômes, consultez votre professionnel de santé. Les suppléments de vitamine D en pilules ou par injection peuvent inverser les symptômes.

10. Palpitations cardiaques

Une carence en vitamine D est liée à des arythmies cardiaques (irrégularités du rythme cardiaque) et même à des décès cardiaques soudains.

Pour inverser les symptômes et améliorer les résultats sanitaires, vous pouvez consommer davantage d'aliments enrichis en vitamine D. Consultez également votre médecin au sujet de la prise de suppléments de vitamine D. Vous pouvez également augmenter votre exposition au soleil. Lorsque votre peau est exposée au soleil, cela stimule la synthèse de la vitamine D.

Une anémie due à un manque de fer peut être la cause d'une accélération du rythme cardiaque.

11. Déclin de la vision nocturne

La vitamine A (rétinol) joue un rôle essentiel dans la santé de la vue ; les experts signalent qu'une carence en vitamine A conduit à la cécité nocturne et finalement à la cécité.

On trouve la vitamine A dans :

Beurre.

Crème.

Jaune d'œuf.

Huile de foie de morue.

Lait enrichi.

La prise de fortes doses (sous supervision médicale) de vitamine A pendant plusieurs jours peut traiter la carence.

Quelles carences en nutriments sont courantes ?

Techniquement, une personne peut être déficiente en tout nutriment qu'elle ne consomme pas en quantités suffisantes. Cependant, certaines carences sont plus courantes que d'autres. Les carences nutritionnelles les plus fréquentes aux États-Unis sont :

Acide folique.

Fer.

Vitamine A.

Vitamine B6 (pyridoxine).

Vitamine D.

Vitamine E.

Qui est le plus à risque de carences en nutriments ?

Les experts affirment que la malnutrition peut se développer en raison de problèmes médicaux, de la grossesse, de troubles génétiques, et de pratiques alimentaires comme le végétalisme et le véganisme strict.

Il convient de noter que les taux de malnutrition varient considérablement en fonction de facteurs tels que l'âge, le sexe et l'ethnie.