אגודת הקהילה הפלסטינית בבריטניה חיה את המורשת הלאומית בתחרות "המאכל הפלסטיני הטוב ביותר" בלונדון

סדה ניוז - באירוע תרבותי מיוחד שנועד לשמור ולבצע הגנה על המורשת הפלסטינית, אגודת הקהילה הפלסטינית בבריטניה ערכה תחרות "המאכל הפלסטיני הטוב ביותר" ביום שבת, 24 בינואר 2026, בבירת בריטניה, לונדון. האירוע משך המוני אנשים מהקהילה הפלסטינית ותומכיהם, שהתאגדו כדי לחגוג את המטבח הפלסטיני העשיר ולבצע הצבעה לבחירת המנות המנצחות.

התחרות הצליחה להדגיש את העושר והמגוון של המטבח הפלסטיני, כאשר 18 טבחים וטבחות מכל הגילאים והאזורים הפלסטיניים השתתפו, והציגו מנות יוקרתיות המייצגות את גאוגרפיה של פלסטין כולה. משפחות פלסטיניות וערביות זרמו למקום כדי ליהנות מהאווירה החגיגית ששולבה במוזיקה פלסטינית מסורתית ובמילים המדגישות את החשיבות של הצמדות לזהות ולתולדות.

בהקשר זה, ד"ר נهاد חנפר, נשיא אגודת הקהילה הפלסטינית, הצהיר: "סוג זה של התנגדות תרבותית הוא חיוני לשמור על הלהבה הפלסטינית בוערת ולחבר את ההיסטוריה שלנו ואת עברנו עם ההווה והעתיד של הדורות החדשים שלנו, במיוחד בגרסה". הוא הוסיף ואישר: "הכי פחות זמן למנה הפלסטינית הוא הרבה יותר ארוך מעידן מדינת הכיבוש שמנסה לגעת בה ולגנוב אותה".

אגודת הקהילה הביעה את גאוותה והכרת תודתה על ארגון האירוע הזה, המייצג מודל מוצלח של דיפלומטיה עממית והתנגדות תרבותית שמטרתה לשמור על ההיסטוריה הפלסטינית. האגודה הדגישה כי המאמצים הללו מגיעים בהקשר של התמודדות עם ניסיונות הכיבוש המתמשכים לגנוב ולהתעוות את התרבות הפלסטינית, כולל הגנבה של המאכלים ההיסטוריים המהווים ירושה עמוקה שנמשכת במשך מאות שנים.

בסיום התחרות, הוענקו פרסים כספיים יקרים לשלושת המנצחים הראשונים בהתבסס על הצבעת הציבור שהשתתף בהתלהבות רבה. אגודת הקהילה הפלסטינית הביעה תודתה הרבה לחברת "יפו למוצרים פלסטיניים" על תרומתה הנדיבה בפרסים הכספיים ועל תמיכתה הבלתי פוסקת בחקלאים הפלסטינים שהחזיקו על אדמתם.