עלייה בייצור המקומי ובמחירים מצמצמת את הייבוא של מצרים חיטה

סדא ניוז - הייבוא של מצרים חיטה ירד בכ-8% במהלך השנה שעברה ל-13.2 מיליון טון.

ירידת הכמויות המיובאות של חיטה נובעת מעליית המחירים العالمية בכ-6% והגעתם ל-250 דולר לטון בשנת 2025, בנוסף לירידת הביקוש המקומי ללחם מסוג "פינו" בשל ירידת כוח הקנייה של אזרחי מצרים, כמו גם חזרת מספר רב של פליטים סורים וסודאנים למדינותיהם, כך אמר קשאם סלימאן, מנהל חברת מידטרנין סטאר למסחר וייבוא דגנים במצרים.

כמו כן, צפוי שהירידה בייבוא החיטה תימשך גם בשנת 2026, על פי ארבעה אנשים, ביניהם פקידי ממשלה.

ירידה בייבוא החיטה הממשלתית

בשנת 2025, ירד הייבוא של ממשלת מצרים לחיטה ב-15% והגיע ל-4.5 מיליון טון, על פי פקיד ממשלתי, אשר ציין כי הירידה הייתה בעיקר בגלל עליית אספקת החיטה המקומית.

הממשלה המצרית קיבלה כ-4 מיליון טון חיטה מקומית בעונת 2025, עלייה של כ-18% ביחס לשנה הקודמת, לפי נתונים רשמיים, כאשר היא שואפת לקבל כ-4.5 עד 5 מיליון טון חיטה מקומית בעונה הבאה, כך אמר שר המזון שיריף פארוק.

עונת גידול החיטה במצרים מתחילה במהלך אמצע נובמבר עד סוף ינואר בכל שנה, בעוד שהקציר מתחיל מאמצע אפריל ועד אמצע יולי.

מצרים נחשבת לאחת מייבואניות החיטה הגדולות בעולם, כמו גם שלאחריות הרכישות שלה מתבוננים מקרוב כהטה עולמית. המדינה התמקמה ברשימת המדינות הצורכות חיטה הגדול ביותר בעונת 2023-2024 עם יותר מ-20 מיליון טון, המהווה 2.6% מן הצריכה העולמית, לפי דוח שפרסמה משרד החקלאות האמריקאי באוקטובר האחרון.

עלייה בשטחים המגודלים

שר החקלאות עלא פארוק ציפה לעלייה בשטח המגודל של חיטה במהלך העונה הנוכחית בשיעור של 13% ל-3.5 מיליון פדנ.

פארוק הוסיף כי "תפקיד התגליות המדעיות בפיתוח זנים חדשים תרם לעלייה בפרודוקטיביות באופן מחזורי ומתמשך", והסביר שפרודוקטיביות גובה של 10% בשטח המגודל מייצגת גידול של מיליון פדנ חדשים.

השר גם הוסיף כי מדינתו סיפקה את צורכי התיירים ממוצרי חיטה במהלך השנה שעברה, והשיגה את היעד להפחתת הייבוא באותו הזמן, והדגיש את תפקיד "אגף עתיד מצרים" בגידול שטחים חדשים של חיטה.

במהלך מהלך מפתיע בדצמבר 2024, העבירה מצרים את אחריות רכישות החיטה מגוף המוצרים הקטנים, שהיא הרשות הממשלתית הקבועה לרכישת דגנים, ל"אגף עתיד מצרים" כיבואן בלעדי.

"אגף עתיד מצרים" הוקם בשנת 2022 בהחלטת נשיא, כגוף הנתון לפיקוח חיל האוויר, אך ההחלטה לא פורסמה בעתון הרשמי באותה תקופה.

שר החקלאות הבטיח להמשיך במטרה להפחית את עלות ייבוא החיטה, בהתבסס על עלייה באספקה המקומית, ועלייה בשטחים המגודלים במהלך העונה הנוכחית.