فوائد العدس ومضاره للحامل!
صحة

فوائد العدس ومضاره للحامل!

رام الله - صدى نيوز - يقولون: "العدس لحم الفقراء"، ويؤكد الخبراء أنه أفضل من اللحم والبيض والجبن؛ لأنه يحتوي على كامل العناصر الموجودة في هذه المواد باستثناء الدهون، إضافة إلى قيمته الغذائية العالية خاصة للحامل والجنين معاً. لكن احترسي؛ هناك أضرار وأعراض جانبية إذا أفرطتِ في تناوله

فوائد العدس للحامل

العدس من البقوليات المهمة لصحة الإنسان والحامل تحديداً، حيث يعتبر بديلاً عن البروتين الحيواني؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات التي تقلل من خطر الإصابة بالسمنة، والسكري وأمراض القلب.

العدس يحل محل اللحوم، وهو مصدر غني بالألياف والبوتاسيوم والمغنسيوم والكالسيوم؛ عناصر تساعد على خفض ضغط الدم بشكل طبيعي، كما أنه يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية. 

العدس مصدر غنى بحمض الفوليك، الكوب الواحد يوفر 90% من احتياجاتك اليومية منه خلال فترة الإنجاب؛ فيمنع إصابة الأجنة بالتشوهات والعيوب الوراثية، ويقلل من احتمالية الولادة المبكرة بنسبة 50% أو أكثر.. 

العدس يساهم في المحافظة على النشاط ومكافحة التعب، ويحوي معدن السيلينيوم الذي يساعد على الوقاية من الالتهابات.

العدس يحافظ على نسبة الحديد في جسم الحامل؛ مما يقلل من إصابتها بفقر الدم.

أضرارالعدس

انتفاخ القولون من أعراضه الجانبية مع زيادة احتمالية الإصابة بالنقرس؛ لغناه بالألياف.

البروتينات الموجودة في البقوليات ومنها العدس تعيق امتصاص الحديد والزنك والكالسيوم، وتقاوم عملية الهضم.