رام الله- صدى نيوز- قد لا تحبون تناول القهوة المرّة في الصباح. لكنكم تخافون في الوقت نفسه من استخدام السكّر.
استخدموا هذه الحيلة وهي: أضيفوا كمية صغيرة جداً من الملح. فهذا يحدّ من مرارة هذا المشروب الصباحي اللذيذ.
ونقل موقع «العربية نت» عن صحيفة «مترو» البريطانية نتائج دراسة أجريت أخيراً. وأشارت إلى أن أيونات الصوديوم الموجودة في الملح تعمل على كبح طعم المرارة وتجعل نكهة القهوة أكثر جاذبية.
ولفتت إلى أنه يكفي إضافة كمية صغيرة جداً من الملح للشعور بالفرق.